2018.05.05
テーマ： うちの ヨーグルト(52)
カテゴリ： ヨーグルト
LG21の豆乳ヨーグルト
作者： dodomeiro14
材料（5人分）
調製豆乳 / 900ml
LG21ヨーグルト ドリンクタイプ / 1本分
LG21を豆乳でヨーグルトに発酵させてみました！
とろとろに仕上がっています。フルーツやシリアルにかけたりソース作りに合わせて食べられます！
LG21はピロリ菌予防に良いとされているヨーグルトですが
１カップで売ってるわりに値段がそこそこするので
どうにかたくさん食べたいと思い豆乳で発酵させてLG21の菌を増やすことにしました。
豆乳でやっても固まって発酵してくれたので良かったです。
味はドリンクタイプのLG21は甘くて飲みいやすいですが
豆乳で作ったものは少し酸味がありますが豆乳の甘さもほんのりあって食べやすくなっています。
食べ方は果物を混ぜて食べたりしていますが、牛乳や豆乳の代わりや、とろみがあるのでマヨネーズがわりのソースに使えると思います。
詳細を楽天レシピで見る
作者： dodomeiro14
材料（5人分）
調製豆乳 / 900ml
LG21ヨーグルト ドリンクタイプ / 1本分
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とろとろに仕上がっています。フルーツやシリアルにかけたりソース作りに合わせて食べられます！
LG21はピロリ菌予防に良いとされているヨーグルトですが
１カップで売ってるわりに値段がそこそこするので
どうにかたくさん食べたいと思い豆乳で発酵させてLG21の菌を増やすことにしました。
豆乳でやっても固まって発酵してくれたので良かったです。
味はドリンクタイプのLG21は甘くて飲みいやすいですが
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