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ドメチャン
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2010.03.12
テーマ： 食べ物あれこれ(52131)
カテゴリ： 料理・食べ物
また ラーメン を作っていま～す
ほら先月ドメのお誕生日に 旦那さまがラーメン作ってくれたでしょ？
あの時、写真撮って実家にも送ってたのね
「食べてみたい！今度来る時作って！」
丁度ね、ドメパパのお誕生日もあったから
当初２月に行く予定をしてたんだけど、急な海外出張が入ったり
休日出勤が続いたり、実家の都合が悪かったりでズルズルズル･･･
今日も帰ってくるまで土日行けるのか分からないけど
具はまた作ればいいし、スープは冷凍しとけば暫くもつでしょ～～
おーー スープ透き通ってるヮ
たまたま行った日、豚のブロックがなくて鶏チャーシュー。
ヘルシーに胸肉で。
見た目はそこそこ良いけど、果たして味は？！
本当は水煮とか乾燥とか専用のメンマがあるんだってね。
無かったので筍の水煮の穂先で代用。
スープはラーメン一杯分残して冷凍庫へ
今夜は味見♪
塩ダレも作ったので、塩ラーメンです
置いてないと知りつつも
「ゲンコツなんて置いてないですよね・・・？」
と聞いた時、若いお兄さん顔引きつってたわ
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