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昨日、会社で話題になったんです。
麦茶の作り方
私は、煮出しと水出しの両方出来る麦茶を
使って沸騰したお湯に麦茶のパックを入れていました。
私と同じやり方で作っている会社の人のご主人が、
「お前の作った麦茶は美味しくない 」
と言ったそうで、麦茶に作り方ってあるの??
と話が始まりました。
そしたら、もう一人の人が、
昔ながらの自分で量を計って作る麦茶は
「水から入れて沸騰して煮出すんだよ。
うちで買うのは、1回分づつパックになってるけど
水から入れるって書いてあるよ。」
と。
家に帰って確認すると、うちのには
『沸騰してからパックを入れて3分煮出す』
と書いて有りました。
思えば、3分も似てなかったかも・・・?
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これからはちゃんと作ろうと思います。