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2005/02/06
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨年、知り合いの伝手（つて）で友達になった人に
呼ばれて、鎌倉のお宅に行ってきました。
昨年、ヨットにお誘いして来てもらったんですが、
すごくパスタ料理が上手で、
ウチのヨットのコック長に抜擢。
昨日はほかにも大勢呼んでの パスタパーティー。
その人の友人という人がこれまたメチャ料理上手。
二人とも 男 です。
タコやカンパチなどの魚介類を入れた、パセリのソースの
サトイモを使った、マカロニ料理。
ブルーチーズ。
シャンパンにワイン。
集まった中に、イタリアはベネチア生まれの女性も加わり、
トマトソースだけの本場のスパゲッティー。
お腹、いっぱい！！！
イタリア人が来ることを分かっていながら、
自分達でパスタを料理する、そのヘンの図々しさが
イマイチ、自信過剰なのか、良くわからんところでしたが。
会話でも、自分達の経験を滔々と喋る人たちでした・・。
マウイと東京に家を持って、インターネットで仕事をしてる人。
某大手出版社で部長をしてる人。
その連れ合いの人たち。みんなほぼ同世代。
わたしは、ただ食べに行っただけだし、
美味しいシャンパンで気持ちよくなっていたし、
あんまり喋らなかった。
それにこう見えても（？）
わたしはかなりの「ひとみしり屋」なんです。
で、ひそかに、イタリアの女性に聞いてみた。
「こんなパスタって、本場にもありますか？」
「ありません！！これは日本料理です！。」だって。
にゃはははは！そりゃそうだ。。
「日本の人がイタリアに行って、ウドンにミートソースを
かけて食べたら、どう思いますか？」
わたし。「わかる！わかる！」
日本で食べるイタリアンはホントのイタリアンじゃないんですネ。
彼女にとっては、「ミートソースうどん」だったのかと
思うと、張り切って作った彼等が不憫で・・。
な～～んて、言いながらも、全部美味しかった デス！
でも、彼女が作ったトマトソースだけのパスタが
やっぱりわたしには一番合っていましたネ～。
これ、例のコック長には内緒にして ネ。
ごちそうさまでした！！
鎌倉の閑静なところにある、とてもいいお家でした。
呼ばれて、鎌倉のお宅に行ってきました。
昨年、ヨットにお誘いして来てもらったんですが、
すごくパスタ料理が上手で、
ウチのヨットのコック長に抜擢。
昨日はほかにも大勢呼んでの パスタパーティー。
その人の友人という人がこれまたメチャ料理上手。
二人とも 男 です。
タコやカンパチなどの魚介類を入れた、パセリのソースの
サトイモを使った、マカロニ料理。
ブルーチーズ。
シャンパンにワイン。
集まった中に、イタリアはベネチア生まれの女性も加わり、
トマトソースだけの本場のスパゲッティー。
お腹、いっぱい！！！
イタリア人が来ることを分かっていながら、
自分達でパスタを料理する、そのヘンの図々しさが
イマイチ、自信過剰なのか、良くわからんところでしたが。
会話でも、自分達の経験を滔々と喋る人たちでした・・。
マウイと東京に家を持って、インターネットで仕事をしてる人。
某大手出版社で部長をしてる人。
その連れ合いの人たち。みんなほぼ同世代。
わたしは、ただ食べに行っただけだし、
美味しいシャンパンで気持ちよくなっていたし、
あんまり喋らなかった。
それにこう見えても（？）
わたしはかなりの「ひとみしり屋」なんです。
で、ひそかに、イタリアの女性に聞いてみた。
「こんなパスタって、本場にもありますか？」
「ありません！！これは日本料理です！。」だって。
にゃはははは！そりゃそうだ。。
「日本の人がイタリアに行って、ウドンにミートソースを
かけて食べたら、どう思いますか？」
わたし。「わかる！わかる！」
日本で食べるイタリアンはホントのイタリアンじゃないんですネ。
彼女にとっては、「ミートソースうどん」だったのかと
思うと、張り切って作った彼等が不憫で・・。
な～～んて、言いながらも、全部美味しかった デス！
でも、彼女が作ったトマトソースだけのパスタが
やっぱりわたしには一番合っていましたネ～。
これ、例のコック長には内緒にして ネ。
ごちそうさまでした！！
鎌倉の閑静なところにある、とてもいいお家でした。
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