最近、休日になるとほとんど主人は漁船で釣りに出かけ
なくありません。
でも昨日は カジキ
を釣って帰ってきました。
冬になってからカジキ釣りに何度か出かけて行っていた
のですが、逃げてしまったり釣れなかったりでした。
最近は、鰹が釣れていたのでまさか釣れるとは・・・。
ちょっとびっくりでした。
ちなみにカジキって少し波がないと釣れないらしいです。
そういえば、わたしはカジキをTVくらいでしか見たことが
なかったので、実物を見たのは初めてでした。
わたしが見た後は、軽トラックに載せられて漁協に持って
行かれました。![]()
その後は東京に売りに出されます。
これは55kgくらいと言っていましたが、大きいものになる
と100kg超えるそうです。![]()
きっと釣りをする人なら詳しいのでしょうが、わたしは魚の
ことは疎いほうです・・・。
今日も主人は釣りに行って来たのですが、今日はあまり
釣れなかったようです。
ソーダ鰹
(主人はニセモノの鰹と言ってました)を
持ち帰ってきました。
この辺の鰹は、まだ脂のノリがよくないです。
鰹の料理方法は、お刺身か味をつけて焼くことがほとんど
でさすがにしょっちゅう食べていると飽きてきます。(贅沢
なんですけど・・・)
たまにニラや長ネギと煮たりするのですが、鰹が硬くなっ
ちゃうんですよねえ。
あとはタタキくらいですもんね。
少し前は 金目鯛
が釣れていたのですが、金目鯛って イルカ
の大好物らしくて釣りをしていると食べられちゃうそうです。
漁船の近くにあっという間に寄ってきてかなりの量を食べちゃう
みたいです。
漁師の人たちが釣りをするときはイルカは天敵らしいです。![]()
あんなにかわいいのにな~。
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