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テヨン８９
エコクラフトの講師をしています。 エコクラフトの作品を中心に日常のあれこれを日記に書いています。
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涼しくなって庭造り…
ブルーミント555さん
h＋and ~ I want … すずひ hd-09さん
たまてばこ たけ＠２８１３さん
Craft Cafe Chocola … mao164498さん
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2026.10.05
カテゴリ： カテゴリ未分類
10月５日（月曜日）雨
気温２５度＊湿度６５％
朝から雨
ちょっと肌寒い感じがするので
エプロンをして体温調整
今日は愛媛の郷土料理～いもだき～を
両実家に届けることにしました
いもだきとは・・
発祥と歴史：約３５０年以上前、大洲市の藩政時代に
行われていた親睦行事「お籠り」で
里芋を持ち寄って食べたことが始まりとされています
秋の河川敷などにおおきな鍋を囲んで集まり
仲間や家族みんなで食べるのが愛媛の風物詩です
今日は我が家とお山の実家とテヨン実家の３家族分の
いもだきの準備をしました
里芋は朝どれの里芋を周ちゃん広場（産直市場）へ
開店と同時に調達に～
新鮮でおいしそうな里芋を３袋
我が家の具材は鶏肉たっぷり入れます
里芋・人参・ゴボウ・鶏肉・厚揚げ
ちくわ・ゴボ天・こんにゃく・もやし・うどん
ねぎ・お揚げ・ホタテ・しめじなどを入れます
栄養満点です
＊
いもだきは「出汁し」が命です
地域によって味が異なりますが・・・
我が家は創味の和風だしを
お取り寄せしております
松山市に住む息子たち夫婦にも届けてやりたいのですが・・
ちょっと遠すぎます
（片道１時間ちょっと往復で２時間半ほど）
秋祭りにはお泊りに来る予定なので
またその時に～
さぁ～明日は交流センター教室です♪
今から材料の準備をして
忘れ物のないように車の荷台に積み込んでいきます
10月５日（月曜日）雨
気温２５度＊湿度６５％
朝から雨
ちょっと肌寒い感じがするので
エプロンをして体温調整
今日は愛媛の郷土料理～いもだき～を
両実家に届けることにしました
いもだきとは・・
発祥と歴史：約３５０年以上前、大洲市の藩政時代に
行われていた親睦行事「お籠り」で
里芋を持ち寄って食べたことが始まりとされています
秋の河川敷などにおおきな鍋を囲んで集まり
仲間や家族みんなで食べるのが愛媛の風物詩です
今日は我が家とお山の実家とテヨン実家の３家族分の
いもだきの準備をしました
里芋は朝どれの里芋を周ちゃん広場（産直市場）へ
開店と同時に調達に～
新鮮でおいしそうな里芋を３袋
我が家の具材は鶏肉たっぷり入れます
里芋・人参・ゴボウ・鶏肉・厚揚げ
ちくわ・ゴボ天・こんにゃく・もやし・うどん
ねぎ・お揚げ・ホタテ・しめじなどを入れます
栄養満点です
＊
いもだきは「出汁し」が命です
地域によって味が異なりますが・・・
我が家は創味の和風だしを
お取り寄せしております
松山市に住む息子たち夫婦にも届けてやりたいのですが・・
ちょっと遠すぎます
（片道１時間ちょっと往復で２時間半ほど）
秋祭りにはお泊りに来る予定なので
またその時に～
さぁ～明日は交流センター教室です♪
今から材料の準備をして
忘れ物のないように車の荷台に積み込んでいきます
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