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2005.02.16
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カテゴリ: 喰う
先日、吉野家の牛丼が1日だけ復活しましたよね。


だもんで、最近販売を再開して売上が伸びたと言われる「松屋」に行ってしまいました。


以前食べていたときはどこの店も、吉野家の牛丼の味を目指してましたよね、きっと。
味の差こそあれ、似たような傾向の味でしたもん。
だから少しは期待していったのに。


松屋は牛めし。
前からそうだったかな?
味噌汁がついているのがお得感ありだったんですが、値段も380円だったか390円だったか(覚えとらん)で昔の値段になっていたので少しがっかり。


見ただけでぱさぱさしている感じがする。
事実、食べてみてもその印象は変わらなかった。

あんまり肉の味がしない(のは、どこでもそうだが)割に、甘味は強い。味付けなのか肉から出た甘味なのか?


う~ん、あの吉野家の牛丼とは明らかに違う味でしたね。
かなりがっかり。

吉野屋だって決していい肉を使っているわけじゃないけど、拘っているように、アノ肉で美味しく食べられるように味付けを研究しているんですね。

今日食べた牛めしは、なんかその辺が物足りなかった。
形だけが牛めしであって、その丼の中の一体感が乏しいと言うのか。。。



なぁんて牛丼で熱く語るほどのファンでもないのでこの辺で。



基本的には好きだけど、昼、夜、そして次の日の朝と続けて食べたときには、さすがに辟易としました。
(野外イベントの器材番で公園に泊り込んだ、学生の頃の話。)





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Last updated  2005.02.17 13:02:38
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