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近くのスーパー敷地内に、新たにオープンしたお店。

それは「大阪王将」

また新しく何かの店が作られていたので、これも期待しておりました。
作っている途中は和風なイメージがあったので、「うどん屋か？」と思っていたところ、

　「王将が入るらしいで。」

との情報を得ていました。

そりゃいいかな、と楽しみにしていましたらば、王将は王将でも「大阪王将」でした。
あまり馴染みのない方の王将なので、ちょっぴりがっかり。^_^;

ん？なぜに月曜日にオープンなの？
スーパーの敷地に併設してるんだから、土日にオープンした方がお客さんの入りとか良くない？
月曜日の平日なんて、そんなに食べに来る人いないんじゃないかな～。

な、ちょっと疑問なオープン日なのでした。

とは言え、出来たのなら試してみましょう、天津飯。

行って参りました。

量はそこそこ。味もまずまず。
スープもラーメンスープの代用じゃなくて、ちゃんととろみのついた卵スープです。

で、 ~~５００~~ 　５９０円也。（餃子の王将は３９９円。）

ふわふわで、とても滑らか。

素人判断なので当たっているかどうかは分からないんですが、かなり丁寧に溶いてるんじゃないかなぁ。
舌触りが良かったです。
卵の個数も多めなのかも？というボリュームでした。

具は葱とカニ身だけだったかな。

ただね、意地悪な見方をすれば、開店からまだ３日。
気合が入っているのが分かるし、質も高くあろうとしていると感じます。

これが数ヶ月、一年と経ったときにも保てているのかどうか、でしょう。

引き続き食べていきます。
（↑気に入ってるんかい！）

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