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大阪梅田・東通り商店街の端にあったお気に入りのラーメン屋。

どうも区画整理なのかな？
一ヶ月ほど前に行ってみたら、店が無くなってました。(ーー;)

どこかアジアの小屋風の店構え。
（実際に隙間風とか結構あった。^_^;）

博多風のとんこつスープはかなりあっさりと、麺もかなり細く、一杯飲んだ後でもぐいっといける、そんなラーメンでした。

中でも嫁さんがお気に入りだったのは「赤ラーメン」。
色の通りスパイスが効いて、辛くてあっさりが美味しかった。

きっとどこかに移転したんじゃ？と調べてみると、なんと心斎橋に移転しておりました。

　「朱」

この前食べ損ねたので、行ってきましたよ心斎橋まで！
（「朱」以外のお楽しみは後ほどアップ予定。）

んで、ですね。
感想なんですが。。。

あの趣のある店の感じはなくなっていて、とってもおしゃれな店構えになっていましたよ。

注文して出てきたラーメンも、なんだか黒い油が。。。（マー油じゃね。）

細麺は相変わらずなんですが、スープがね、普通にトンコツ系なんですわ。
それにマー油って、どこか他の店で食べたのと、あんまり変わらない。

あのあっさり感がなくなってしまってるんですよ。

あのあっさりスープだからこそ、辛さが引き立つ！と力説しておりました。

決して美味しくないわけじゃないですよ。

でも、アノラーメンが食べたくて来てみたのに、それは店構えと共になくなっちゃったんですな～。
残念。。。

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