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2010.03.09
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カテゴリ: ★天津飯同盟★
以前から店があるのは知っていましたが、表のメニューを見ても「天津飯」が無かった中華料理屋。

最近、「新メニュー 天津飯」と高らかに謳いだしました。


こりゃ一度は試しておかないと、と思っていた2010年の春。
行って参りました~。


お店はJR三ノ宮駅東にある中華料理屋「雲井亭」。

雨のせいか、お昼時だというのに席は空いてる。
注文取りにきた店員さんは丁寧な感じで好感が持てますね。
これは味に期待。

待つことしばし。


雲井亭の天津飯

見た目は普通だけれど、この赤い具が目につきますな。

食べてみましたところ、具は人参と恐らく玉ねぎの細切り。
食感や甘さで、筍じゃないと思われます。

カニじゃなく人参・・・

アンは醤油ベースなんだろうけど、香辛料がかなり効いている感じ。
食べられないほどではないけれど、最後まで食べられるのかどうか不安なくらいでしたよ。

食べ終わり、会社に戻る道すがらも舌がちょっとジーンとしてましたわ。


どうも中華料理屋で出てくる天津飯は、香辛料が効いていて辛い感じの味付けが多いような気がするな~。
文化なのか?

王将の天津飯が特殊なのかな。


  天津飯 600円也


でございました。





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Last updated  2010.04.18 20:22:28
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