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どらちゃん3883

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2010.09.28
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カテゴリ: 忘れじの日々
小学生の頃だったと思う。


いつも利用していた私鉄の小さな駅は坂の途中に入り口があった。
その坂の片方は駅で片方はお店が並んで少しばかり賑わっていた。

ちょうど駅の入り口からまっすぐ見たときに、その肉屋はあった。
白い割ぽう着を着たおばさんがいつもいた。
店先では黒い油でコロッケを揚げて売っていたんだ。
(いつも夕方だったから、油の色が濃くなっていて黒く見えたんだろう。)

その何かに通ってその帰りしな(途中)に、よくその肉屋さんに立ち寄った。


お目当てはコロッケじゃなかった。
ハムカツだ。

コロッケは揚げたてのこともあるし揚げてしばらく経っていることもあったんだけれど、ハムカツはいつも売れるものじゃないから

 「おばちゃん、ハムカツちょうだい。」

と言ってから揚げてくれる。

お店のすこぅし奥にある、銀色の大きなドアのついた冷蔵庫を開けて、ハムに衣を付けて、それからジュワ~っと揚げてくれる。
だからいつもできたての熱々なんだ。

揚げたてが美味しいからハムカツを買ってたということもあるけれど、コロッケよりちょっぴり安かったんだな。


揚げたてのハムカツは一応油を切ってくれるんだけれど、すぐにくれるから入れてくれた紙の袋に油が染みてくる。

パン粉が粗めだったかな。
コロッケの衣よりもさくさくして美味しかった。


そのハムカツを頬張りながら家に帰るのが、日課とまでは言わないけれど、約束のように繰り返していた。


今は駅も高架のホームになって、こじんまりながら駅ビルみたいな感じになった。
坂の脇に並んだお店も様変わりした。
あの肉屋も無くなった。


今でもハムカツを食べると思い出す。

踏み切り。
薄暗い駅の改札。
駅前で灯りの灯る肉屋の店先。

どこに通っていたのだろう、アノ頃のdora少年。





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Last updated  2010.10.13 01:25:43
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