2005年12月02日
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朝からのんびり過ごしてました。

ついでにぱんだママも鼻が( ̄・・ ̄)ムズ( ̄^^ ̄)ムズ(>0<)クシュン( ̄ii ̄)ジュル
ってことで、どらみにの幼稚園もお休みだし、今日も親子3人家の中で過ごしました(~_~;)
昨日さばいた蟹と一緒に実家から送られてきたカレイを今日はさばきました。
タイやイワシやアジのウロコや内臓はとったことあったけど、カレイはいつもは母がさばいたものを送ってもらってたので初めてでした。
ちょうどビッケが昼御飯後に寝入った時にしたのですが、どらみには興味深そうに見ながら「臭いけど、いい匂い~」って言ってました(^・^)
魚が好きなので臭いのに触って「プリプリしてる~!」って喜んでましたo(*^▽^*)oあはっ♪
今回両親が行ったのは母方の実家で、数年前まで夏だけ民宿をやってたんですね。

それだけではなく、海の側で育って中学生の頃から畑に行っている祖母の変わりに食事の支度をしていた母も早くから自分で魚をさばいていたようで、いつも上手にさばいてるところを見せてもらってたので、自然と覚えてたようで、今回もなんのためらいもなく、すんなりとさばくことができました~O(≧∇≦)O イエイ!!
味付けは母に薄味のほうが良いと言われてたので、薄味にするととてもおいしかったです。
ぱんだ的には山陰のカレイが最高~~~~~
母のおかげで、今いろんな魚を覚えているので、買う時にも結構いろんな魚買ってます。
おかあさん、<(_ _*)> アリガトォ
もともと今日はおでんにする予定だったので、おでんも作りました。
昼過ぎからコトコト煮たので、しっかり味が浸みておいしかったです(#^.^#)
寒い時期のおでんって、熱燗飲みながらってのがいいなあ~
なんて思いながら食べてました~(*^.^*)エヘッ
皆さんはおでんだとお酒は何がいいですか?
そうそう、芋焼酎なんかもいいかも~






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最終更新日  2005年12月03日 12時26分20秒


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