ドタバタな毎日。。。

ドタバタな毎日。。。

2011.02.24
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カテゴリ: カテゴリ未分類

昨日 TVで見てしまって気になっているのもがあるんです。

バーミキュラ  というお鍋。
今買うと 1年待ちらしい


TVではカレーを作るのに水を1適も使わずに、
野菜から出る水分で作ってました。
2万円位する高価なお鍋。
いつもだったら 値段だけみてスルーするのですが、


私は 去年の秋に アサヒ金属の圧力鍋を買ったんです。

その時他の鍋も買ったのですが
それが どれも重宝しているんです。

110224_092439.jpg
これは とても 重宝しています

無水料理が出来るので、
何かを炒め煮するときも
蓋をしていればお水はいれなくても大丈夫。

でもカレーを等を作る時は 1カップ位の水をいれます。


それが全くいらないお鍋だなんて!びっくり

どんだけ野菜の美味しさが出てるのだろうと思ったら
気になりだしました。

調べてみると 最近よくTVにで取り上げられてるようです。


このお鍋鋳型のお鍋で ホーロー加工がしてあるそう。


それでいて 今までのお鍋と何が違うかというと 蓋の密閉度。
蓋とお鍋の間に  紙1枚 の隙間も無いそうです。
これが大変なことらしく、
日本人の職人さんのなせるわざらしいのです。


でも2万円かぁ。。。  とも思います。

いつかはルクルーゼが 欲しいなぁと思っていたので、
それを買うと思えばいいかな。


でも

アサヒ金属のお鍋買うのに 何年悩んだか!
そして 買ったら もっと早く買えば良かったと思ったことやら。

なーんて事を 昨日1日悩んでました

誰か 実際に使っている方が いらっしゃれば感想聞きたいなぁ。




キッチン用具といえば 以前から欲しい物はもう1つあって

それは
フードプロセッサー

こちらは パンが捏ねれる物が欲しかったのですが、
結局 HBを買ったのでいいかなって思っていたのですがやっぱり フードプロセッサーにしか出来ない事もありますよね。
バターを細かくカットしたり。

以前は クイジナートが欲しいと思っていたのだが
種類が多すぎて よくわからん!

と言うのも 買えてない理由の一つ。

こちらも どなたかオススメがあれば教えて頂きたい

片付けをして シンク下も少し整理出来、スペースが開きました

110224_190841.jpg

えっ! 買う気満々だろう って?

満々ではないけど 前向きに考えたいなぁ。

でも 高額だし すぐには答えは出なさそう。


生地買いを ワンシーズン控えたらいいだけな話かしら?
でも それが難しいんだよねぇ・・・

こうやって 悩んで検索している時が楽しかったりもします。

みなさんの オススメキッチングッズなどあれば教えてくださいね  






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最終更新日  2011.02.24 19:57:15
コメント(12) | コメントを書く


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Re:気になる キッチン用品(02/24)  
さっちん.  さん
バーミキュラは持ってないけど「欲しい!」と言ってらっしゃるブログを読んで
HP見に行く→欲しい と見事に罠にはまってます(笑)
でもウチはルクもいるしなぁ…と思いとどまり中~。
フードプロセッサーはめちゃめちゃ使ってますよー!
ウチ、カウンターに出しっぱなしで2日に1回は使ってるかも?
替え刃もいろいろ付いてたんですけど、使ってるの普通のカッターと
おろし金のカッターかな?大量におろせるので山芋、大根なんでもこい!です(笑)
ごはん作りにも使うし、お菓子作りにはホントに大活躍で
洗い物がぐっと減っちゃうから助かりますよー。
ウチが使ってるのはナショナルの10年ぐらい前のですが
全然問題なく働いてます。おすすめのポイントは
・ポットがガラスのほうが清潔感があるかな?
 (プラだと傷が付くので)
・容量は大きめのほうがいい!
・コードリールがあると収納する時すっきりです
って感じです。どうでしょうか~? (2011.02.24 21:36:38)

Re:気になる キッチン用品(02/24)  
こんばんは~。

何やらスゴイお鍋ですね。
お料理には凝らないので新しいキッチン用品には疎いです。
シリコンの物も色んな物が出てきてるようですが、
どうもアクセ作りの土台にしか思いつきませんw

台所も整頓された事だし、思い切って買っちゃえ~~~!!

っと、私のキッチン便利グッズはレンチン肉まん蒸しプレート。
肉まん買ったら付いてたやつだけど。
蒸し器がないうちには重宝します。
って初心者みたいw

(2011.02.24 22:14:58)

Re[1]:気になる キッチン用品(02/24)  
さっちん.さん

バーミキュラ 欲しくなっちゃいました?
興味をそそられますよね。

ルクルーゼはサイズや形が色々あるし 選びがいがありますよね。
ルクル欲しかった気持より 今回の方が思いが強いです!

プロセッサー2日に1回も使えば 出しっぱなしじゃないと不便ですよね。
おろし金のカッターもいいですね。若い時は山芋でも、手がかゆくなること無かったけど
今はちょっと触っただけで かゆいんですよ。
なのでフードプロセッサーがあるといいかも。

ガラスで容量が大きいものですねφ(^∇^ ) メモメモ
パン捏ねをしないでいいとなると 値段も抑えれるし、選択肢も多くなりますよね。
色々みてきまーす。 ありがとうございます。
(2011.02.24 23:02:14)

Re[1]:気になる キッチン用品(02/24)  
そらりんこ03さん

すごいお鍋らしいんです!!
なるべく楽してご飯作ろうと思っているので すぐ道具に頼っちゃいますf(^^;)
思い切って買っちゃっていいかなぁ~(^m^)

肉まん蒸しプレートも便利そう。
うちもちゃんとした蒸し器は無いので お鍋でするかレンジですよ。
レンジが時短には もってこいでしょね。
そうは わかっていても 新しいものがすぐ欲しくなるのはダメですね・・・

(2011.02.24 23:07:21)

Re:気になる キッチン用品(02/24)  
お鍋もフープロもお料理苦手な私には縁遠いので何のコメントもできないのにコメント…(^^ゞ

アサヒの鍋を職場の何人かが使ってケーキ焼いてくれたりしてすごいな~って思ってたの
それでも高かったような~
フープロも我が家のはどこかの景品?みたいなよくわからないものだし(でも便利よね)

お鍋ひとつでもお料理の世界がだいぶ違うんですね♪
あ、またまたきれいに片付いちゃったね☆
お仕事もされつつちゃんとおうちのこともされててすごいです(●^o^●) (2011.02.24 23:57:12)

Re:気になる キッチン用品(02/24)  
HtaN  さん
「日本人の職人さんのなせるわざ」!!
メイドインジャパン好きの私、惹かれます~~~(笑)!
見た目もルクよりシンプルな感じで可愛いですねぇ♪
(思わずホームページ見てきちゃいました:笑)
買っちゃえ買っちゃえ~☆とそそのかしたいです(^m^)
我が家はキッチングッズなんてほんとに何もないんです~(--;
置き場所がない、使う場所がせまい、電源を取りにくいetc.で、「あったら便利だろうな~」と思ってもなかなか買うまでに至らず。。><
ああでもでも、フードプロセッサも欲しくなっちゃいましたよ~~~(*>m<)
まずは私も片付けしなくちゃ!
ぼちぼち(ほんっとにボチボチ)なんですが、少しずつ始めましたv(^^*)
うちも写真の圧力鍋(?)の入ったところみたいに、シンク下収納にバーがついてるのですが、あれってどうやって使うのがいいんでしょう??
ついてるけど使いこなせないもののひとつです(^^;
(2011.02.25 09:22:26)

Re:気になる キッチン用品(02/24)  
littledolis  さん
へええ、バーミキュラ、初めて知りました!
なんだかここでいつも新しいキッチン用品の知識を得てるような・・・
ちなみにシリコンドーナツ型も影響受けて買っちゃった私ですw

ホーロー鍋の進化版みたいなやつですか?うーん、普通のホーローすら持ってないからいまいち使い道のイメージが湧かないわ(´・ω・`;A)
なんせうちの鍋一式ほとんど8年選手。いい加減ボロボロなので引っ越しを機に買い替えようと計画してます。
えせプロなのになんの参考意見も出来なくて恐縮ですが、逆に参考にさせてください~m(*・´ω`・*)m (2011.02.25 09:24:22)

Re[1]:気になる キッチン用品(02/24)  
くまくまいちごさん

くまくまいちごさん、お菓子を沢山作られるのでフープロなんかは こだわりがあるのかと思ってました。
アサヒの鍋も十分満足しているんですけどね。
ゆで卵作るのでも 水少しでいいし 火もすぐ止めれるしでこの大きいのを使ってます。
蒸鍋したり 大活躍してますが、もっとすごい鍋と言うのに惹かれますぅ♪

仕事行った日は ほとんど掃除はしてないですよ。
今の私は掃除と言うより 物を捨ててるだけのような…
早く終らせてしまいたいけど 勢いはつかないです><

(2011.02.25 09:50:11)

Re[1]:気になる キッチン用品(02/24)  
HtaNさん

ホント 「日本人の職人さんのなせるわざ」って感じですよね。
でも日本製には以外に ルクルみたいに色のバリエがあるんですよ。
今もっているライムグリーンみたいな鍋を買ったら旦那にばれないかな(^m^)
このお鍋は長く使えそうですよね。
と~っても惹かれます。

フードプロセッサも随分前から欲しいと思っていて、子供が小さい時はスティックタイプが欲しかったりと、
その時々で変化しているのですが、基本欲しいということには変わりないです。

HtaNさんも片付け始まったのですね。
無理しないでね。
シンク下収納バー 私も使い方分かりません。
まな板立てて、倒れないようにしているだけです。
本当の使い方知りたいですね。
(2011.02.25 09:57:19)

Re[1]:気になる キッチン用品(02/24)  
littledolisさん

私もバーミキュラ 先日始めて知りました。
あら 私そんなにキッチングッズの紹介してましたっけ?
ドーナツ型買われたのですね。
プロの型も買ったなんて 同じ物を持っているだけで嬉しいです(^m^)

私も ホーロ鍋持っていないんですよ。
テフロン加工の物なんかが お手入れしやすいと思って。
でも加工してある物って キズから加工がはげてきますよね…
そういう意味では ホーローっていいかもって思ってます。

新居と一緒に お鍋も一新だなんていいですね。

(2011.02.25 10:03:09)

Re:気になる キッチン用品(02/24)  
大蔵2号  さん
すご~ぃ!2まんえんのお鍋!!!
調べると欲しくなるだろうから、なにげにスルーしちゃおーっと(笑)

フードプロセッサは、オイラも長いこと「お気に入り」に入ってる。
欲しいんだけど、「そんなに使う?」「どれがいい?」で、ずーーーっと悩み中だったよ。

オイラは包丁が欲しいですっ。
青紙1号の鋼で出来た包丁。。。
砥石も欲しい…(引越しでなくしちゃったのよTT。)

それにしても、片付いたね☆
ほんっと、買う気マンマンにスペース空いてるし(笑)
(2011.02.25 16:44:32)

Re[1]:気になる キッチン用品(02/24)  
大蔵2号さん

こんばんは。
お鍋調べてみたら間違いなく 欲しくなりますよ~!

フープロも便利そうですよね。
出しっぱなしにしておかないと 使わなくなりそうですよね。
もうしばらく 悩んでみます!!

青紙1号の鋼で出来た包丁、初めて聞きました。
検索したら すごいの出てきちゃった。
本格的ですね。
私の包丁は 何本か持ってますが 唯一使っているのはセラミックのみなので砥石も持ってないですf(^^;) 。

やっぱり 買うためにスペース無理にあけたみたいになってますが、一応そうではないのよ~(笑)

-----
(2011.02.26 01:37:03)

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