昨日 ＴＶで見てしまって気になっているのもがあるんです。
バーミキュラ
というお鍋。
今買うと １年待ちらしい
ＴＶではカレーを作るのに水を１適も使わずに、
野菜から出る水分で作ってました。
２万円位する高価なお鍋。
いつもだったら 値段だけみてスルーするのですが、
私は 去年の秋に アサヒ金属の圧力鍋を買ったんです。
その時他の鍋も買ったのですが
それが どれも重宝しているんです。
これは とても 重宝しています
無水料理が出来るので、
何かを炒め煮するときも
蓋をしていればお水はいれなくても大丈夫。
でもカレーを等を作る時は １カップ位の水をいれます。
それが全くいらないお鍋だなんて！
どんだけ野菜の美味しさが出てるのだろうと思ったら
気になりだしました。
調べてみると 最近よくＴＶにで取り上げられてるようです。
このお鍋鋳型のお鍋で ホーロー加工がしてあるそう。
それでいて 今までのお鍋と何が違うかというと 蓋の密閉度。
蓋とお鍋の間に 紙１枚
の隙間も無いそうです。
これが大変なことらしく、
日本人の職人さんのなせるわざらしいのです。
でも２万円かぁ。。。 とも思います。
いつかはルクルーゼが 欲しいなぁと思っていたので、
それを買うと思えばいいかな。
でも
アサヒ金属のお鍋買うのに 何年悩んだか！
そして 買ったら もっと早く買えば良かったと思ったことやら。
なーんて事を 昨日１日悩んでました
誰か 実際に使っている方が いらっしゃれば感想聞きたいなぁ。
キッチン用具といえば 以前から欲しい物はもう１つあって
それは
フードプロセッサー
こちらは パンが捏ねれる物が欲しかったのですが、
結局 HBを買ったのでいいかなって思っていたのですがやっぱり フードプロセッサーにしか出来ない事もありますよね。
バターを細かくカットしたり。
以前は クイジナートが欲しいと思っていたのだが
種類が多すぎて よくわからん！
と言うのも 買えてない理由の一つ。
こちらも どなたかオススメがあれば教えて頂きたい
片付けをして シンク下も少し整理出来、スペースが開きました
えっ！ 買う気満々だろう って？
満々ではないけど 前向きに考えたいなぁ。
でも 高額だし すぐには答えは出なさそう。
生地買いを ワンシーズン控えたらいいだけな話かしら？
でも それが難しいんだよねぇ・・・
こうやって 悩んで検索している時が楽しかったりもします。
みなさんの オススメキッチングッズなどあれば教えてくださいね
