2020年02月03日
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12553)
カテゴリ： 日本酒
ご覧いただきありがとうございます。
いまや、日本でも有数の有名な日本酒銘柄『獺祭』。
月を改め、新鮮な心地でいただきたいと思います。
そういえば、獺祭ってどういう意味でしょうか？
■獺祭とは
獺祭の「獺」は、カワウソのことで、「獺祭」とは、カワウソが自分で採った魚を食べることを意味しています。カワウソが捕らえた魚を岸に並べるのが、人が物を供えて先祖を祭るのに似ているところから、「獺（カワウソ）」に「祭」という漢字を並べることで、「食べる」意味を持たせています。「獺祭魚」ともいいます。
「獺祭」は、「だっさい」と読みますが、「うそまつり」「おそまつり」と読むこともできます。読み方を変えても、同じ意味を指します。
だそうです。 ⇒That's right.
①今回は獺祭 純米大吟醸45をいただきます。
45は精米歩合が45％ということです。
玄米を55％削ったお米を使用しております。
↓暖冬の中、冷で一杯
獺祭 純米大吟醸45 720ml
【正規販売店】お年賀 ギフト 獺祭（だっさい）てはじめセット 純米大吟醸45と貴人グラス・おちょこ【送料無料】 山口県 旭酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 あてびとグラス ラッキーシール対応 
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晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。
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