Dove’s Room
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伸介ちゃん
つれづれなるまゝに、日ぐらしパソコンに向かひて、心にうつりゆくよしなしごとをそこはかとなく書き付く。
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水(2/3)+モルト缶+氷を激しく振ってウォート作成。ウォートの温度は19度位。イースト菌(上面発酵用エールイースト)+残りの水(1/3)で、もう一度激しく振って出来上がり。初期比重(測定値)と温度℃ は、1.050、19度。よしっ
My2ndHomeBrew 2011年11月16日
My2ndHomeBrew 2011年10月22日
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