Jan 27, 2005
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カテゴリ: 美味しいもの
さて。ミニ桃まんじゅうの中味ですが、黄身餡です。

こんな感じ。
ももまんの餡

蒸して、湯気があがっているところを
中国茶と一緒にいただきます。

中国茶についてもそのうち触れたいと思います。
これもなかなか奥が深いので…。

そうそう、おめでたい席の特別な桃まんじゅうに、
特大があるんです。
中にたくさん小さい桃まんじゅうが入っているらしいので、

いつかチャレンジしてみたいと思ってます。







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Last updated  Mar 14, 2005 10:29:50 PM
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Re:桃まんじゅうのこだわり2(01/27)  
☆vanilla☆  さん
桃まんじゅうって黄み餡だったんですか。
私が以前食べたことがあるのは、黒のこし餡でした。
いろいろ種類があるんでしょうか。

中国茶、何種類か飲んでみたことあります。
花茶(工芸茶?)とかも…。
でもこちらもよくわからないので、
お薦めとかあったらぜひご紹介ください。

楽しみにしてます(^_^) (Jan 31, 2005 07:43:24 AM)

Re[1]:桃まんじゅうのこだわり2(01/27)  
桃饅頭  さん
☆vanilla☆さん
あ、このミニ桃まんじゅうがたまたま
黄身餡なんだと思います。
他の店のはもっと大きくてデザインもかなり違うので、中身も違うじゃないかと。
今度いろいろ研究してみようかな(笑)

花茶や工芸茶を御存知ですか(^^)
一時期中国茶がブームになったとはいえ、
人に話すと「ウーロン茶の他にあるの?」と言う人も多く、
まだまだ認知度は低い気がします。

そのうちページ作りますね♪ (Feb 1, 2005 01:08:12 PM)

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桃饅頭 @ Re:手作りジャムマニアです(04/07) 踊り子で~すさん 書き込みありがとう…

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