味付けゆで玉子

あっ！塩卵ですね。おいしいですよね♪
半熟なのがとてもグーです。

昨日のえのきと水菜のサラダですが、えのきは軽く
電子レンジにかけるといいらしいです。
レシピを確認しましたら、まぜて、塩・酢少々とごま油をかけるそうです。簡単でおいしかったです♪ (Apr 5, 2005 03:11:11 PM)

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Apr 5, 2005

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テーマ：食べ物あれこれ(51634)

カテゴリ：駅弁＆旅先の食事

メール更新＠新幹線。
まだ春休みのせいか親子連れが目立つ車内。それなりに混んでいるので2階建て車輌なのに、景色も見えない1階に子供がいるとちょっと可哀想な気がします。
さて。新幹線に乗る時、つい私が買ってしまうのが味付けゆで玉子です。
塩味かついているってだけなんですが、殻のまま味を付けるというのは、やはり中華の塩卵みたいにつくるのでしょうか。
でもあんなに塩辛くならず程良いのが不思議なんですよね。微妙に半熟っぽいのもいい。1個\80也。
コンビニに売ってるのも同じなのかな…？

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Last updated Jun 29, 2005 05:41:03 PM
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■コメント

Re:味付けゆで玉子(04/05)

fukumame4090 さん

Re:味付けゆで玉子(04/05)

山ぶきさん

またまたメール更新、実況中継みたいでおもしろいですね。
どこへ行くんですか？
(Apr 5, 2005 05:06:36 PM)

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Re[1]:味付けゆで玉子(04/05)

桃饅頭さん

fukumame4090さん
ご存知でしたか(^_^)
なんだか塩をつけて食べるのとまた違って妙に美味しいんですよね～。

えのきはレンジ調理なら楽チンですね。
水菜もえのきも、両方ともリーズナブルなのも魅力的。
ごま油だと中華っぽい感じでしょうか。
あっさりした組み合わせにコクがでて美味しそうです(^_^) (Apr 6, 2005 02:56:43 PM)

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Re[1]:味付けゆで玉子(04/05)

桃饅頭さん

山ぶきさん
＞またまたメール更新、実況中継みたいでおもしろいですね。
字数制限があるので、骨だけの文章になってしまいますが、
そう言っていただけると嬉しいです。

＞どこへ行くんですか？
日帰りで新潟に行ってきました。
本当にとんぼ返りです。
慌てて帰りの新幹線に飛び乗ってしまったので、
帰りにお酒も買ってこようと思ってたのをすっかり忘れました…(-_-;)
(Apr 6, 2005 03:05:45 PM)

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