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ぼーず1209
限りある時間を大切に生きて行きたい･･･ そんなぼーずの社会復帰後の奮闘日記
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2007年10月26日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は何か美味しいものを食べないと明日1日頑張れない。。。って
Aちゃんに連絡
彼女も今日私に連絡しようと思ってたって。
でもって 思い切って代官山「小川軒」に行く事にした。
かなり前に母と来て以来
オープンキッチンを前にカウンターで。。。
それぞれ前菜3品
私はホタテ Aちゃんはカニグラタン
魚のグリル
そしてAちゃんはコンソメスープを。。。
そしてメイン
Aちゃんは特別に作ってもらった海老グラタン
私はビーフシチュー
そしてデザートはマロンのスフレ
小川軒の料理は本当にシンプルで でも贅沢なフランス料理
洋食の基本ともいえる
３代目・茂出木浩司料理長は40年ここの厨房を守り続けてきた。
来年にフランスから帰って来る息子に後を継いでもらって引退すると
言っていた。
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最終更新日
2007年10月26日 11時30分50秒
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