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2010年01月10日

どら焼きではなく、とら焼きです。中身も小豆餡ではなく、小豆クリーム。
私の大好きなお菓子を頂き、お昼からも頑張ります(^-^)v

追記
このお菓子は、延岡市のお菓子屋さん「虎屋」のお菓子なのでした・・・
屋号にちなんで、どら焼きならぬとら焼きとして。
洋風に焼き上げたものです。
外側は、どら焼きの皮よりもバターが多めなのかな？

それで、虎っぽく黄色をメインにしているみたいです。

中は、小豆餡ではなく。小豆と生クリームで小豆クリームとなっています。
ほわほわとした甘さは、小豆餡では味わえない甘さで。
私は大好物です。

しまった・・・つい、似たようなお菓子はあるかな？
寅年だし・・とアップしてしまったけど。延岡限定だったのね・・

これとチーズ饅頭をいただいたので、ネットで探してみましたが。
チーズ饅頭の方は通販ありますが。
とら焼きは延岡市内限定？？発売なのかしら？ネットでは置いてないですね・・・

今度、中身がどうなっているか・・買ってきたら。
割ってご紹介しますねm(_ _)m

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