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2021.06.29

食生活を見直しています

テーマ：食生活と健康(655)

カテゴリ：健康

最近食生活を見直しています。

きっかけは先月受けた人間ドックの結果でした。
ほとんどの数値がＡだったのですが、一項目だけＣ判定のものがありました・・
「脂質代謝」です。
細かくはわからないのですが、血中の悪玉コレステロールの数値が高いようです。
普段の食事で肉など脂質が多いものを取りすぎているとなってしまうようです。
たしかに振り返ってみると、ハンバーグは唐揚げなど、脂っこいものが好きで、よく食べていました。。
そのくせサラダはあまり食べていなかったので、偏った食事になっていたと思います。
実は昨年も脂質代謝がＣでしたが、気にせず過ごしていました。。

おとといからですが、食事には必ずサラダを入れるようにし、魚や大豆を多くとるようにしています。
サラダは野菜だけだと飽きてしまうので、かにかまを添えるようにしています。かにかまを加えるだけで結構味が変わるので、飽きずに続けられそうです。
また冷ややっこ用に小分けになっている豆腐を買ったのですが、これがなかなか便利です！
日持ちもするし、簡単に一品加えることができます。
食生活を見直してみて、料理の幅も広がるんじゃないかと思いました。
最近食卓も品数が増えて華やかになった気がします！
体重も減りがちだったので、食事を見直して健康的な体を目指したいと思います！

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