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2009.12.14
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カテゴリ: ★Cooking★

こんばんゎ




今日は休みで久々にぉ家でゆっくりスマイル
ずっとに居たので、パン作りでもしてました
オーブンがあると色々作れるので楽しいですね



今日ゎふわふわコーヒーパンともちもちポンデケージョを作っちゃいましたウィンク
簡単に作れたので紹介しますね~ぺろり



まずゎコーヒーパン

≪作り方≫
材料:強力粉200g、●牛乳130cc、●サラダ油10g、●砂糖10g、●塩 小さじ1/4、ドライイースト 小さじ1


★●をボウルに入れレンジでひと肌くらいに温め、ドライイーストを混ぜる
★まず粉の1/3量を加えて、なめらかに混ぜる。残りを加えて、今度は粉っぽさが残るように混ぜ、レンジで30秒チンする(一次発酵)
★べたつくので、スプーンで粉っぽさが無くなるまで混ぜ、多めに打ち粉をした台に取り出す
★手でひとまとめにして、生地を5等分してガス抜きし、綺麗に丸めて成形する
★オーブンシートを敷いた皿に間をあけて並べ、レンジで30秒チンする(二次発酵)
★そのまま10~20分放置し、180℃のオーブンで10~15分焼いたら出来上がりウィンク



2009-12-14 20:25:01




中はもっちりふわふわですょ~



2009-12-14 20:25:01



あったかい出来たてパンゎやっぱりイイですね~
美味しかったです(^д^*)))





次ゎもちもちポンデケージョ手書きハート


これも簡単に作れて美味しかったです


≪作り方≫
材料:白玉粉100g、粉チーズ10g、スライスチーズ(チェダーチーズ◎)40g、卵1個、コーヒー60ml


★材料全てを混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分寝かせる
★190度で20分焼いて完成~~~~♪\(^^*)/♪

2009-12-14 20:25:01



めっちゃ簡単でしょーーー



これを見てくれてるあなたも美味しかったので是非作って見て下さいねウィンク














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最終更新日  2009.12.14 23:03:02
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