February 15, 2008
テーマ： ●食べた物の画像♪(92765)
カテゴリ： 料理教室
今日は、2月の 料理教室
テーマは おひな様
朝から張り切って行ったのはいいけれど
いざ写真を撮ろうとしたら……どこにも携帯がない！！
せっかく今までずっと撮っていてまとめようと思っていたのに…
しょうがないから、他に写した人の画像を送ってもらって…
帰ってメールを開いてみたら…
写真のマークに×印が…え～？そんな～？
気を取り直して、こんなこともあろうかと
ぐっと我慢して持って帰ったものを
うちの器に入れ直したのがこれなんです。
上の左…エビしんじょ、右…わけぎとわかめの酢味噌和え
下の左…栗の蒸しようかん、赤カブの酢漬け、ゆで卵の肉巻き照り焼き、茶巾寿司
下の右…蛤の吸い物
教室で作ったのは、もっともっと豪華で、おひな御膳にも負けないと
みんなで言っていたんだけどね。
まいいや。
料理の説明
・ エビしんじょ …はんぺんとマヨネーズをミキサーにかけエビすり身と片栗粉を混ぜ込みよくねって丸めて揚げる。シメジ水菜を煮て片栗粉でとろみをつける。
・ わけぎとわかめの酢味噌和え …茹でたわけぎはぐるぐる巻きにして、戻して酢をかけたわかめとともに盛り酢味噌をかける
帰りには、残ったものをそれぞれもらってきて…
塩サバ、野菜サラダ、みそ汁…これは作りましたよ。
赤カブと人参（面取りして残ったもの）の酢漬け、昆布の煮物（だしを取った後のもの）
おまけ
ボランティアの料理教室もいっしょにしていて
いろいろとお世話になっている方に
こんなプレゼントをしました。
昨日のバレンタインのようなものかな？
家にあるものだけでできちゃいました。
喜んでもらえてよかった！！
朝から張り切って行ったのはいいけれど
いざ写真を撮ろうとしたら……どこにも携帯がない！！
せっかく今までずっと撮っていてまとめようと思っていたのに…
しょうがないから、他に写した人の画像を送ってもらって…
帰ってメールを開いてみたら…
写真のマークに×印が…え～？そんな～？
気を取り直して、こんなこともあろうかと
ぐっと我慢して持って帰ったものを
うちの器に入れ直したのがこれなんです。
上の左…エビしんじょ、右…わけぎとわかめの酢味噌和え
下の左…栗の蒸しようかん、赤カブの酢漬け、ゆで卵の肉巻き照り焼き、茶巾寿司
下の右…蛤の吸い物
教室で作ったのは、もっともっと豪華で、おひな御膳にも負けないと
みんなで言っていたんだけどね。
まいいや。
料理の説明
・ エビしんじょ …はんぺんとマヨネーズをミキサーにかけエビすり身と片栗粉を混ぜ込みよくねって丸めて揚げる。シメジ水菜を煮て片栗粉でとろみをつける。
・ わけぎとわかめの酢味噌和え …茹でたわけぎはぐるぐる巻きにして、戻して酢をかけたわかめとともに盛り酢味噌をかける
帰りには、残ったものをそれぞれもらってきて…
塩サバ、野菜サラダ、みそ汁…これは作りましたよ。
赤カブと人参（面取りして残ったもの）の酢漬け、昆布の煮物（だしを取った後のもの）
おまけ
ボランティアの料理教室もいっしょにしていて
いろいろとお世話になっている方に
こんなプレゼントをしました。
昨日のバレンタインのようなものかな？
家にあるものだけでできちゃいました。
喜んでもらえてよかった！！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理教室] カテゴリの最新記事
-
料理教室（あんかけチャーハンとサツマイ… January 18, 2009 コメント(20)
-
7月料理教室と夏の予定 July 26, 2008 コメント(18)
-
久しぶりの料理教室とプーさんクッキーと… July 4, 2008 コメント(10)
Re:2月料理教室（おひな様メニュー）と家ご飯とアレンジフラワー(02/15)
kit73
さん
エビしんじょにマヨネーズを使ってるんですね～
それだけで興味が・・・
真正マヨラーですからｗ
料理の写真は家でしか撮らないですけど、電池がないマークが出るとドキっとしますよ。。。
(February 16, 2008 11:25:21 AM)
それだけで興味が・・・
真正マヨラーですからｗ
料理の写真は家でしか撮らないですけど、電池がないマークが出るとドキっとしますよ。。。
(February 16, 2008 11:25:21 AM)
Re:2月料理教室（おひな様メニュー）と家ご飯とアレンジフラワー(02/15)
mola2
さん
お持ち帰りのお料理だけでもとっても豪華に見えます！！
お教室ではもっと豪華だったんですね♪
とっても美味しそうです(*^^*)
アレンジフラワーもとっても素敵です♪
喜んで下さったでしょうね♪♪♪
今日も素敵な一日を♪ (February 16, 2008 02:53:43 PM)
お教室ではもっと豪華だったんですね♪
とっても美味しそうです(*^^*)
アレンジフラワーもとっても素敵です♪
喜んで下さったでしょうね♪♪♪
今日も素敵な一日を♪ (February 16, 2008 02:53:43 PM)
Re:2月料理教室（おひな様メニュー）と家ご飯とアレンジフラワー(02/15)
ハルみかん
さん
最近お雛様を飾ってないので、お祝いという意識がなくなってました。
このお料理キレイでおいしそうですね。
今年は何かお祝いっぽくしてみようかな～。 (February 16, 2008 03:46:10 PM)
このお料理キレイでおいしそうですね。
今年は何かお祝いっぽくしてみようかな～。 (February 16, 2008 03:46:10 PM)
Re:2月料理教室（おひな様メニュー）と家ご飯とアレンジフラワー(02/15)
ポコちゃん１７８
さん
本当にいつ見ても、美味しそうなお料理ですね！
秋桜サファイアさん家に食べに行きたいです☆（*＾－＾*）
携帯忘れちゃったのは、残念でしたね～
しかも、画像を送信してもらってのに、
表示できなかったのは、どうしてなんでしょうね？！
お花もとっても可愛いです☆
あっ、私の日記、ちょっとお返事遅れるかもですが
よろしくお願いします！（´－｀*） (February 16, 2008 05:32:48 PM)
秋桜サファイアさん家に食べに行きたいです☆（*＾－＾*）
携帯忘れちゃったのは、残念でしたね～
しかも、画像を送信してもらってのに、
表示できなかったのは、どうしてなんでしょうね？！
お花もとっても可愛いです☆
あっ、私の日記、ちょっとお返事遅れるかもですが
よろしくお願いします！（´－｀*） (February 16, 2008 05:32:48 PM)
Re:2月料理教室（おひな様メニュー）と家ご飯とアレンジフラワー(02/15)
ブラン＊ネージュ
さん
ご訪問、コメントありがとうございます。
私ったら、読み逃げしていてすみません（＞＜）；
お料理のお教室をされているのですね。
とっても豪華っで本格的。お教室をされている方のブログを拝見すると、参考になり、やる気もアップします（＾＾）Ｖまた訪問させていただきま～す。
よろしくお願いいたします。
(February 16, 2008 11:00:38 PM)
私ったら、読み逃げしていてすみません（＞＜）；
お料理のお教室をされているのですね。
とっても豪華っで本格的。お教室をされている方のブログを拝見すると、参考になり、やる気もアップします（＾＾）Ｖまた訪問させていただきま～す。
よろしくお願いいたします。
(February 16, 2008 11:00:38 PM)
隠し味って大切ですよね。
秋桜サファイア
さん
kit73さん
マヨネーズ大好きでしたよね。隠し味程度に入れるみたいですけど…
なかなかおいしかったですよ～。
ブログには、写真が欠かせませんよね。
肝心の所でツーと切れてしまうのも悲しいですよね。
あわてて電源入れているうちにベストショットを逃したり？
いつもはしっかり携帯を持ち歩いているんですけどね。 (February 16, 2008 11:30:14 PM)
マヨネーズ大好きでしたよね。隠し味程度に入れるみたいですけど…
なかなかおいしかったですよ～。
ブログには、写真が欠かせませんよね。
肝心の所でツーと切れてしまうのも悲しいですよね。
あわてて電源入れているうちにベストショットを逃したり？
いつもはしっかり携帯を持ち歩いているんですけどね。 (February 16, 2008 11:30:14 PM)
家にもどろうかと？
秋桜サファイア
さん
mola2さん
携帯を忘れたって気づいたときに一瞬帰って持って来ようかと思いました…
教室では、量ももちろんですが、梅の花をあしらったりして…
見た目にも鮮やかで、今までで一番きれいだっただけに残念でした。
この日はいろいろとドジなことばかりでちょっぴりしょげてました。
でも、誰かに喜んでもらえるとそんなこと吹っ飛んじゃいますね。
(February 16, 2008 11:31:41 PM)
携帯を忘れたって気づいたときに一瞬帰って持って来ようかと思いました…
教室では、量ももちろんですが、梅の花をあしらったりして…
見た目にも鮮やかで、今までで一番きれいだっただけに残念でした。
この日はいろいろとドジなことばかりでちょっぴりしょげてました。
でも、誰かに喜んでもらえるとそんなこと吹っ飛んじゃいますね。
(February 16, 2008 11:31:41 PM)
一つでもそれらしく？
秋桜サファイア
さん
ハルみかんさん
うちも長いことおひな様を飾っていないので今年こそはと思っているんですけど…
娘たちが帰ってこないので一人で飾るのもと思って迷っています。
一品でもおひな様を感じるメニューを作ってみたいですね。雰囲気だけでも味わいたいですね。
(February 16, 2008 11:33:08 PM)
うちも長いことおひな様を飾っていないので今年こそはと思っているんですけど…
娘たちが帰ってこないので一人で飾るのもと思って迷っています。
一品でもおひな様を感じるメニューを作ってみたいですね。雰囲気だけでも味わいたいですね。
(February 16, 2008 11:33:08 PM)
どうぞ～
秋桜サファイア
さん
ポコちゃん１７８さん
どうぞうちに来てくださいな～。なんちゃって！
私こそポコちゃんさんのおうちで
おいし～いお菓子を食べさせてもらいたいな。
携帯の画像を送るのって機種が違うとわかりにくくて…
何事もしてみないとわからないですね。
ポコちゃんさんのお返事無理しないでね～。
来てもらっただけで感謝！うれしいな。 (February 16, 2008 11:34:04 PM)
どうぞうちに来てくださいな～。なんちゃって！
私こそポコちゃんさんのおうちで
おいし～いお菓子を食べさせてもらいたいな。
携帯の画像を送るのって機種が違うとわかりにくくて…
何事もしてみないとわからないですね。
ポコちゃんさんのお返事無理しないでね～。
来てもらっただけで感謝！うれしいな。 (February 16, 2008 11:34:04 PM)
ありがとうございます
秋桜サファイア
さん
ブラン＊ネージュさん
こちらこそご訪問とコメントありがとうございます。
料理教室は、月1回栄養士の方に習っていて
他に月2回（今月から3回？）支援の必要な方と
ボランティアでいっしょに料理をしているんですよ。
月1回パン教室にも行っています。
教えているわけではありませんが何かの参考にしていただければ嬉しいです。
よかったらまたお越し下さい。私もおじゃまします。
(February 16, 2008 11:35:17 PM)
こちらこそご訪問とコメントありがとうございます。
料理教室は、月1回栄養士の方に習っていて
他に月2回（今月から3回？）支援の必要な方と
ボランティアでいっしょに料理をしているんですよ。
月1回パン教室にも行っています。
教えているわけではありませんが何かの参考にしていただければ嬉しいです。
よかったらまたお越し下さい。私もおじゃまします。
(February 16, 2008 11:35:17 PM)
Re:2月料理教室（おひな様メニュー）と家ご飯とアレンジフラワー(02/15)
鈍感日記
さん
美味しそうな、いやきっと美味しい料理だったことでしょう。
特に塩さばには目がないんです。
私はどちらかと言えば、ヒカリモノの魚が好きなんです。
さば、さんま、いわし･･･
特に新鮮ないわしの刺身は最高です。でもなかなか新鮮なものが手に入らなくて･･･。 (February 17, 2008 04:12:44 PM)
特に塩さばには目がないんです。
私はどちらかと言えば、ヒカリモノの魚が好きなんです。
さば、さんま、いわし･･･
特に新鮮ないわしの刺身は最高です。でもなかなか新鮮なものが手に入らなくて･･･。 (February 17, 2008 04:12:44 PM)
ワンパターンですが…
秋桜サファイア
さん
鈍感日記さん
さばは、安いのとおいしいのとでしょっちゅう食卓に上ります。
特に塩サバは簡単ですものね。青身魚は栄養もあっていいですよね。
私もサンマ、いわしも大好きです。（白身魚よりも）
いわし（鰯）は名前の通り腐りやすいので新鮮なものがなかなか手に入らないですよね。
鰯も食べたくなってきました。 (February 17, 2008 06:16:14 PM)
さばは、安いのとおいしいのとでしょっちゅう食卓に上ります。
特に塩サバは簡単ですものね。青身魚は栄養もあっていいですよね。
私もサンマ、いわしも大好きです。（白身魚よりも）
いわし（鰯）は名前の通り腐りやすいので新鮮なものがなかなか手に入らないですよね。
鰯も食べたくなってきました。 (February 17, 2008 06:16:14 PM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
