DreamTreeの上原日記

久しぶりに都内を歩いてみると爽やかな気候。神田駅まで歩いたところで昼食休憩をとった。

外装も内装も綺麗で落ち着ける。ただし流れる音楽がJポップスなのはオーナーかスタッフの好みか。さすがにジャズ流されても「ここもそうなの」と言いたくなるが、ここなら似合わないことはないだろう。

本日のメニューは、秋刀魚の塩焼き、鯖の味噌に、赤魚のあんかけ、豚の生姜焼き、本日のランチの五種類。「偶には豚食うか」とポークジンジャーをオーダー。食材も調理も並以上、８５０円の定食としては問題ないだろう。

スタッフの数とお客の数のバランスがあってないような気がしたけど経営的に問題ないならこちらがとやかく言う問題じゃないだろう。ただしもう少し明るい雰囲気が似合いそう。