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Dec 28, 2010
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カテゴリ: 食べ物のこと。







正確には真珠貝(アコヤ貝)の貝柱。






12月入ると貝から真珠を取り出す作業が始まるので

漁協のおっちゃんにソッコー頼んであったんだけど

今年は真珠屋さんが何やらイベントに使うやらなんちゃらかんちゃらで

なかなか手に入らず。。。

で,先週やっとお声がかかったんだけども

1キロ6千円とか言われ・・・高くて撃沈

ちなみに去年は4千円。

意外とこーきゅーひん






ものっっっっっっっっすごい昔は

タダでもらってたような気がするんだけど・・・

数が少なくなったんやろかー。。。

それともDrunkの記憶違いか・・・(謎)






で,今年は食べれないんだろぅかって思ってたら

ちょこっとお安くなったので昨日買いまスた

(でも去年より高いス

もーちょい待ったらまた値ぇ下がるかも。とかチラッと頭よぎったけど

買い損ねたらいややしー。






そんなわけで,「高!」と思いつつ買った貝柱ちゃん・・・

とれたてツヤツヤ新鮮なうちにお刺身でパクパク。

うまひ

やっぱこれ食べな年越せまへんなー






ちなみに・・・

牡蠣は1度に1キロ食べるDrunk家ですが

さすがに値の張る真珠の貝柱はちょこちょこ食い。(やらしぃわ。笑)

残りは小分けして冷凍庫で次の出番待機中でござぃます。です。

甘辛く煮てもよし,フライ,かき揚げ,炊き込みご飯もぐぅ~






割高だけど楽天さんでも買えるみたい





短い間しか出回らない珍品で~す






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Last updated  Dec 28, 2010 11:05:31 AM
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