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紀州 とれとれ日記
めばるを極める!
実は、恥ずかしながら知ったのはこっちに来てからの事。
(九州ではあまり釣れなかったりするので)
さて、北陸ではめばるの事を”はちめ”とか”めばちこ”と呼びます。
漁師さんがよく話しかけてくるので、そこから知った。
めばる釣りの楽しい点
岸際で釣れる!
小さくてもかかった時のひきが大きい!
比較的釣りやすい!
以上から、女性やとにかく釣りたい初心者に向いていると私は思っている。
あと、せっかちな人にも。
と書いたが、釣り歴の長い人も好きな様なので一概には言えませぬ。
めばるは比較的タンパクなので、煮つけで調理したり唐揚げにして食べていた。
が、干物にすると味がぐっとひきたつ!
皮がパリパリして美味しい。
最近のお気に入りは専ら干物、かなりおすすめ!
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