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December 17, 2005
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この日昼から3軒まわる。

どれも行きたかった店だしなかなか良かったのだが、私の‘使える店’定義に合う店しかこの場では紹介したくないのでこの中でも一押しの店を今回ご紹介。




あ、ちなみに私の言う‘使える店’定義は人を連れて行って

『わぁ~こんなお店を知っているの!?』

と言って驚いて、喜んでもらえるようなもの。

接待、デートに使って相手を満足させる店と言うのが基本。


よって

・インテリア
・雰囲気

・メニュー
・穴場度の高さ


などの組み合わせで私の独断と偏見で選んでいる。



基本的に食事は五感でするものだと思っているから。




と、まぁ、こんな話はいいとして、



以前から何度か行ってるカフェで

「a Terre(ア テール)」




福島にあるカフェでインテリア雑貨も売っている。

aterre1


基本的にナチュラルなインテリアで全席違うソファや椅子、テーブルにしてある。

座りたい席につくとそこは自分達だけの空間になる(と言う感じがする)。


aterre2

メニュー表がとても素敵。(写真撮り忘れた^^;)


こだわりを物凄く感じる。



aterre3


横が公園なので大きい窓から外を見ると額に入った絵のように見える。



かなり細部に渡ってこだわりを持っているのを感じるのだが、普通こういった店では経営が成り立たないのでそこまでのことはできないよね。でもここは昔から全然変わらず、寸分の隙もなくこだわり発信を続けているようだ。

しばらく間をあけて行った店がガッカリと言うことも良くあることだが
ここに関しては次に行くのもとても楽しみである。








【今日のヨカッタこと】

・石垣在住の友人からウコンをわけてもらった
・行ってみたいお店にいけた
・ちょっとだけお昼寝ができた
・久しぶりに行ったカフェが相変わらず、いや、それ以上に良かった
・カラーの KEIKO先生 からチョコレートをいただいた
・KEIKO先生にビジネスにつながりそうな話をもらった
・有名なピッツァのお店に行って変わったピッツァを食べることができた
・早めに帰ることができた
・喉の調子が悪かったが、声がでなくなるところまではいかなかった

以上全ての事に 感謝 \(^▽^)/





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Last updated  December 17, 2005 10:21:59 AM
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