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食べても食べても太らない。 そんなケーキ無いかなぁ。と思いながら出来てしまった。 油・動物性脂肪・砂糖など、太る原因に成る物を使わない。 ダイエットクッキーでも『余計な物』いっぱい入ってるし。 脳の生理機能と五臓六腑をターゲットにしているので、 確実に痩せるし、リバウンドは一切ない。と言う結果だ。 うひうひ!感じ知ちゃいますねぇ。
2008年05月31日
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油・バター・砂糖、一切不使用。 なのに、あまーーーいと『噂を呼ぶKキ』に成った。 使用材料の60%はパンプキン。鳴門金時もある。 計算上は、材料の80%が野菜。だからダイエットが可能。 西式甲田療法、生菜食の変身バージョンとして作った。 一週間に4痩せる法。17日間に8痩せる法。 元々は、痩せる為の『法』ではなく、難治難病を治癒する 食事療法なのだが、体質改善すれば『本来の姿に成る』。 この本来の姿が、世間ではダイエットに成ると解釈された。 と言う事だね。我々食法指導者は、薬を使わずアレルギーや 花粉症や糖尿病や過食症、などなど生活習慣病と言われる 病を改善治癒したいだけ。 その素材を、ケーキと言う『一般が好む姿』に置き換えた。 ただし、生活習慣の改善は、ケーキだけじゃダメ。 農薬・環境ホルモン・殺虫剤などを絶対口にしない。 その為の方法を、我々は指導する事から、本物リバウンドなし のダイエット療法が始まる。 と言う事で、これから1ホール400gのダイエットケーキを、 やっきまぁーっす。6時間掛かるから。大変なのだ。
2008年05月17日
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塩味のシフォンケーキ。 1日800kcalで、塩も適量で補給できる食事。 御パン2個、甘いシフォンケーキ2切、塩シフォン1切。 サラダ200g、超豆乳250cc、青汁・赤汁・白汁・黒汁の いづれか、200cc。 本日の食事は、午後5時一回ながら、現在も空腹感なし。
2008年05月09日
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シフォンケーキを黒ゴマで作った。 イカスミの様な色だ。でも不気味な色に似合わず結構美味い。 油は一切使用しないし、砂糖も小麦粉も通常の半分だ。 しかし、野菜は通常レシピの倍量以上使う。 問題は、膨張し難い。失敗作は、チーズケーキ風に成る。 成功すると、パンプキンはパンプキンの味。 黒ゴマは当然ゴマの味。鳴門金時を使えば、当然芋の味。 素材の味そのまんまの『シフォン・ケーキ』だから。 青汁・赤汁・白汁・黒汁をドリンクにして、美味しい昼ご飯。 甘い物をメインディッシュに『食事』をして、超おデブさんは 30日で10痩せた。糖尿病さんは、半年でHA1C7.8が5.2に 成った。これは、治ったと言って良いのかなぁ。 食堂ではなく、食導にして行こうと思う今日この頃だ。 メタボさんも、痩せ過ぎさんも、み~んな纏めていらっしゃーい。
2008年05月08日
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本日は、黒ゴマシフォン・ケーキ。 一切油を使わないので、超低カロリー。 店内では、青汁・赤汁・白汁・黒汁のいづれかをドリンクに、 日替わりシフォンケーキ50gを三種類150g、ごパン60g一個、 緑黄色野菜の特製サラダ300g(これが結構多い)、大豆プリン80g で食事をして頂く。 当店指導の食法を、17日間実行して頂くと、概ね6減量。 12ヵ月実践した方は、個々の個人差はあるものの、花粉症や 気管支喘息・糖尿病が・・・。大喜びの状態となった。 大食をすると、血糖値が上がる。血糖値が上がると、 インシュリンが出る。インシュリンが出過ぎて、低血糖傾向に 成ると小腹が空く。小腹が空くと、また食べる。 こんな事してたら、デブに成るのは当たり前。 日替わりスゥィーツランチで、メタボを卒業しよう。 と言う事で、大人気なのは嬉しいが、ちょっと困った。 ケーキを考えるのが大変なのだ。
2008年05月07日
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粉もんでダイエットも面白い。 基本は、小食法と言う事でルールがある。 しかし、そのルールを守って実践した人は、1週間で4減量している。 やるかやらないかは、本人次第。安心・安全・確実な結果が出るルール。 食べて寝てるだけなのだが、『コツ』が重要。と言う事で。 今からダイエットたこ焼きを作る。1か月で16減量。はいかんいかん。 10で打ち上げ終了。それ以上は、また来月。
2008年05月06日
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土生姜の汁を入れた『シフォン・ケーキ』 不味いだろうなぁ!と思いつつ作ったが。案外食べられる。 ただし、パティシェさんに『怒られたぁ』こっちが不味かった。 何でもやりゃ良いってぇ訳じゃない。と言う苦言。 でも、近隣に持って回ったら。意外と好評。 夜店の『冷やし飴』の味やねぇー!懐かしい味や。と言われた。 残念ながら、私が『冷やし飴の味』を知らないので・・・。 でも、懐かしい味と言うのは、チャンス。 疲れている時に食べると満足できる。 カロリーを落とすのに一苦労するけど、ダイエット可能なレシピ にする。一食400kcalで、ケーキも食べられるセット。
2008年05月05日
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50gで100kcal。美味しいけど低カロリー。 一週間で、4減量した人たちは、療養食法だけでは飽きてきちゃう。 17日間で8減量して、年間10回以上繰り返すと花粉症・アトピー・ その他アレルギー全般が軽減もしくは消滅する。 家庭で出来る『安全断食』、それは西式甲田療法『小食健康法』 正式名称は、働きながらできる『健康法』です。 書店で売ってる『本』の内容を、更に『美味しく』したと言う事です。
2008年05月04日
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青汁ケーキ。 聞いた瞬間に、『食べたくない』感じ。けど、食べた人は・・・。 食べ物は、食材の性質を『損なわない方法』で、すなおに調理すると。 絶対美味しい。 調味料使いまくる『料理』が、素材の特性を無視した『傲慢』だとしたら。 温熱か冷熱か、またはその双方か、それだけを活用した『調理』は、 食材の『生命波動』を損なわず、人体の波動と共振する時、『病を癒す』 強大な『パワー』を生み出す。 私達の『調理』は、塩以外の調味料を一切使用しません。 加熱をする際も42度以上の『熱』を、食材に加える事をしません。 理由は、『食材の持つ酵素』を、損ないたくないから。 私の作る『超ダイエット・ケーキ』は、基本形が『生菜食』より発し 低温加熱で甘みを引き出すなど、工夫と工夫のコラボレーションから 生まれます。 五臓六腑に優しい食事をしよう。と言う事で、アレルギーが完治する 人が増加して来ました。食事をする人が、自分の体に合った食べ物を 、適切な食法で食べると誰でも簡単に『健康に成れる』
2008年05月03日
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現代人のデブ(メタボ)の原因は、食べ過ぎ。過食症ではないかなぁ。 何を言わんや『私も』、視界に入った物は食べ尽くすまで止まらないタイプ。 大食すると『空腹』に成り易いが、『断食』すると空腹に成り難い。 理由は簡単。大食い・早食い ⇒ インシュリン大量発生 ⇒ 低血糖状態 ⇒ 脳は『栄養素不足と誤認』 ⇒ 空腹信号発信。正しい表現では無いが、 外れてもいない。 小腹が空いた状態を維持すると、脳は「体脂肪」からケトン体を産生して消費 するが、この時に糖分(特にショ糖)を補給すると。デブに成る。 現代の食事(食材)は、原始時代の食事を『健康食』とすれば、調味料過多の 不健康食。何故かと言えば、内臓を酷使するから。内臓もたまりませんね。 やれサプリメントだ。やれ美味しい物(調味料の味だろ)。やれ薬だ。 これ、肝臓が分解するのに『昼夜ぶっ通し』では、過労死するのとちゃうか。 と言う事。 そんな話の中から、1週間の半日断食を実行した人が、4落ちたと言って 来たから大変。回りの人間が、素人判断でマネし始めた。素人はダメだって。 死んじゃうよ。と言う事で、店内は「指導会場」の雰囲気に成って来た。
2008年05月02日
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西式甲田療法「スピレン断食法」を基盤に、本物のダイエット導場をオープン。 何をヤルか。と言うと、50年の試行錯誤を繰り返した『甲田メソッド』の紹介。 基本的な食事を実行して貰う。どうなるか。 確実に痩せる。実直勤勉・正確無比に実行した人は。確実に痩せる。 17日間で10kg前後は確実に痩せる。 私は、昨年4月1日から毎月17日間実行して、12か月経過した今日。 花粉症・喘息・アトピーなどなど、抱えていた慢性疾患は、全て全快(消失)した。 昨年4月開始時は身長165で、体重は90kgあった糖尿病予備軍。 ヘモグロビンA1Cは7.8だった。現在は5.2。順調・快調・絶好調。 12ヵ月間受けた指導を元に、体質転換する為の『食法導場』としてダイエットを 指導する様になった。 四月から「食法食材」を『ケーキ』に作り直した。パンプキン・シフォンケーキが 大好評。砂糖を使わないので、糖尿病の人も食べられる。
2008年05月01日
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