2007.09.25
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カテゴリ: ☆料理・レシピ☆
昨日は、シュウマイを作った。

シュウマイの皮を、半分に切り
細切りしたものを、団子状に丸めた肉に
まぶすという技を「COOK PAD: レシピ お店の味 でも簡単シュウマイ by のぁmama 」で見て
初めての試み。


シュウマイ


包み方を変えただけで、
なんだか、お店のっぽくない?
貝柱の缶詰、麩も入れて。


yukiも、数口食べた。
市販のより、薄味だし、余計なもの入ってないし、
やっぱり自家製が一番だね。


写真手前は、冷凍しておいた自家製春巻き。
少々、揚げすぎた感あり?






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Last updated  2007.10.12 16:35:33
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