2006年01月07日
カテゴリ： キングコングな日々
本日のテーマ食材は「蟹」。
本当に、毎回、旬の味覚堪能してる出演者が羨ましいです。
今日、西野シェフが作った「蟹クリームコロッケ」。
中に足が１本入ってるなんて、何て贅沢！
で、実際にベシャメルソース作ってる西野シェフに、ずっとはらはらしてたろびんそんです。
鍋にバター入れた瞬間「火が強い！」と思わず叫んだり。
「焦げてるから！」とか「鍋を火から下ろすんだ～」とか。
横でずっとちみっこがウルサいと言わんばかりに睨んでた・・・。
でも、揚げる方はちゃんと出来て良かった♪ ←コロッケは揚げるのが難しい
本当に、毎回、旬の味覚堪能してる出演者が羨ましいです。
今日、西野シェフが作った「蟹クリームコロッケ」。
中に足が１本入ってるなんて、何て贅沢！
で、実際にベシャメルソース作ってる西野シェフに、ずっとはらはらしてたろびんそんです。
鍋にバター入れた瞬間「火が強い！」と思わず叫んだり。
「焦げてるから！」とか「鍋を火から下ろすんだ～」とか。
横でずっとちみっこがウルサいと言わんばかりに睨んでた・・・。
でも、揚げる方はちゃんと出来て良かった♪ ←コロッケは揚げるのが難しい
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