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寒ブリのシーズンラストなので、対馬海峡1本釣りの天然寒ブリを購入してましたが

本日届きましたぁ~=*^-^*=にこっ♪


発送直前の活〆ですが、ブリは鮮度が落ちやすいので調理無しでお願いしてました(丸まま1本)

あと、注文時は6kg前後ということでしたが・・6.7kgありましたスマイル


午前中に届くようにしてたので、お昼は早速お刺身で頂きました。

天然なので癖もなく、程よく脂も乗ってて美味しかったですぺろり

そして今晩は、ブリしゃぶにする予定です。


07031501
普通のまな板が小さく見える(^^;)


07031502
画像では細く見えますが、結構丸みもありました。





時化続きで3回延期になって、寒ブリの方が先に着いちゃいました(;^□^)あはは…

そういう訳で、今週末いさり火セット 来週半ばに活きカニ&ホタテが届く予定です。





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最終更新日  2007.03.15 16:40:28
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