のほほん。桜日和

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February 7, 2009
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カテゴリ: 料理


昨日は、朝から「読み聞かせ」のボランティアが入っていたので
お昼過ぎから、お誕生日の準備をしました

旦那サマと一緒にお買い物へいき、帰ってきたのが
13時過ぎ・・・・

これから、ケーキを焼くなんて時間がナイ(ToT)

そこで

レンジでスポンジを作ろう!!!

≪ 材料 ≫
・たまご   4個
・さとう  80g
・バター  60g
・ホットケーキミックス 200g

1.卵と砂糖は、湯前にかけ人肌くらに温めながら混ぜる
  白っぽくモッタリするまで、しっかり混ぜてね

2.バターをレンジ500wで2~3分チンして溶かす
  小さく切ると早いよ。
  注意:沸騰させないでね

3.1に溶かしたバターを入れて混ぜる

4.ホットケーキミックスをヘラで切るようにして混ぜる

5.耐熱容器などに入れて(容器の1/3程度)ラップをふわっとかけるか
  フタをふわっと置いて、レンジ500wで4~5分チン
  爪楊枝などをさして、何もついてこなければ出来上がり

私が使った容器はコレ
★ジップロック コンテナー 丸型(小) 4コ入(236mL)★




あとは、お好みでデコレーションしてください。

レンジでチンなので、30分ですべてを完了できました
みんなも、急ぎのときにはやってみてね。










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最終更新日  February 7, 2009 01:48:18 PM
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