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エデンベベ @ Re[1]:なりきり龍馬(10/01) mococo67さん＞バスに乗って汽車に乗っ…

mococo67 @ Re:なりきり龍馬(10/01) お～！龍馬展・・・まだ行ってないわ～。 …

プチプー @ Re:夏の畑　大陽の贈り物(07/25) こんにちは(^-^) 昨日はコメントをありが…

mococo67 @ Re:夏の畑　大陽の贈り物(07/25) 今日はありがとね！昨日の出来事はさて…

エデンベベ @ Re[1]:ゆうパックその後(07/05) mococo67さんへぷぷぷ＊そうとも言え…

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2003/12/24

先週の土曜日の雪が懐かしいくらい

昨日は実家から電話があり
先日の法要の時に、来て下さった方に差し上げたものが
実は自分が選んだ商品と違っていたんだよ...と
ちっとも慌てない口調で話し始めました。
なんでも、コーヒーセットには間違いないらしいのですが
砂糖とミルクも一緒に入ったものを選んでいたのに
開けてみるとコーヒーばかりだったと。

すぐに手みやげを持って社長がとんで来て
砂糖とミルクを追加で各家庭に送らせて頂く
という話になったそうです。

カタログで商品を選んで発注。
発注された業者がメーカーに発注。
メーカーから綺麗に梱包されて業者の元に届き
そこから注文主に届く。
考えてみるとその間、確認する事はいっさい出来ないのです。
小さな事だけど、無事におさまりそうでほっとしての母からの電話でした。

そして今日は幼稚園や学校での終業式。
お昼前に帰って来た子供達。

息子はケーキを作るのをとても楽しみにしていて
生クリームやデコレーションのゼリーや砂糖がしを買って来ました。
スポンジの土台は、口当たりのふわっふわなシフォンケーキ
２１ｃｍのケーキ型に卵を７個使いました。
卵白でのメレンゲは息子担当。

ついていましたがとんでもない。
ハンディーミキサーを上手く使って
見る見る泡立てていきます。
飛び散らせて１／４ぐらいは無くなるかな....
なんてとんでもない！！「うまいじゃん＊」
息子は真剣な顔をボールから一度も離すことなく
ただちょっと恥ずかしそうで凄く得意そうにうなずいただけでした。
メレンゲが出来たら、卵黄のボールに砂糖、水、
オイル（今回はオリーブオイル）エッセンスを入れ全部まぜて
小麦粉とメレンゲを合わせて焼くだけ。

食事の後、飾り付けも手伝ってくれました。

明日は、２６日が塾があって時間がないので
繰り上げ誕生日の娘のために、またケーキを焼きます。
ブッシュドノエルが御希望だそうで....。
これも僕が手伝う！と張り切ってくれてます。

息子が思った以上に上手に手伝ってくれることを
改めて実感して、成長ブリに感動したクリスマスイブでした。

明日の朝には、サンタさんからプレゼントが届いてるよ。
今夜はいい夢を見てね。

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