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ここなつ家のフィリピン生活
レシピ(2)プラネット・オムレツ
◆子どもと一緒に作れるオムレツのレシピです♪
【ざいりょう】
たまねぎ・・・小半分 (わぎり)
油・・・・・・小さじ2はい
卵・・・・・・4個
牛乳・・・・・1/8カップ
ケチャップ・・1/4カップ
チーズ・・・・1/4カップ (チーズおろしでおろす)
塩・・・・・・少々
【作り方】
1。 ボウルに、卵をわり入れ、ぎゅうにゅう、チーズ、ケチャップ、
塩少々をくわえて、まぜます。
2。 フライパンに油を熱し、たまねぎを、しんなりするまで炒めます。
3。 1。の卵の液を2。のフライパンに加え、
端から中心へ、そっとかきまぜます。
4。ふたをしないで、中火で3ー4分待ち、かたまってきたら、
おさらに移してできあがりです。
かりんのコメント:おいしいよ。ためしてみてね♪
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