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５月４日初トリミング
犬を飼い始め早くも２ヶ月が経ち毛もボーボーになってきたので初のトリミングに行ってきました（●＾o＾●）お値段のほうが６，２００円とお高めなのにはビックリ(@_@)通信教育で『トリマー』の勉強をしようと心に誓った日でもあります(#^.^#)
October 17, 2013
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３月２４日ペットショップにて犬を飼う
一段落したので思い出カムバック(*^_^*) もともと犬好きだったんだけど持病のせいでドクターストップがかかっており先日ようやくＯＫが出た(^。^)で！ペットショップを巡りまわること１ヶ月！値段、犬種、など検討した結果！トイプードル（ホワイト）３ヶ月に出会いました＼(~o~)／命名：ナッツ製菓学校に通っているのもあり製菓材料の名前をいくつかピックアップした結果ナッツになりました(^。^)他の候補としてはタルト、ショコラ、クリーム、チョコ、あんこ、スポンジ、ホイッパ、などなど(*^_^*)本当に悩んで考えてつけました(#^.^#)と、言うことでナッツとの生活が始まった訳です(^。^)
October 17, 2013
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愛犬
イヌを長生きさせる50の秘訣 [ 臼杵新 ] [送料無料]
July 18, 2013
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急がなきゃ
もうすぐ『バレンタイン』ってことで企業戦略に乗ってやろうではありませんか(^。^)今年の『バレンタイン』は何食べようかなぁ~って悩んでいる女子必見！低カロリーチョコ見つけました(^。^)なんと！豆腐入り！チーズの味は濃厚なので豆腐が入ってるとは思えない(^。^)割れてるけど味は変わらないし自分用だから～(^^♪しかも糖質９０％カット！惹かれる～(*^_^*)女子会なんかでいいかも(^。^)箱もなんだか女子力ＵＰしそうな箱だし(^。^)
February 2, 2013
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さみーよ！
一気に寒すぎですよね(ーー;)寒くなるよ～って断ってから寒くなってほしいですよね<`ヘ´>ってことで恒例の防寒シリーズです(^・^)親に買ってあげた物で電気マットを使ってた人がマットを使わずに眠れているので温かさは保障しますよ(^・^)毛布＆敷きマットのセットで￥１，９８０って安いと思うのは俺だけかな？（*^_^*）上の敷きマットに下に敷いてるマット？紙？です（*^_^*）コレを敷くだけで全然違うみたいです(^・^)
November 14, 2012
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ココアロール
今回は前回のロールケーキレシピの改造版でココアロールをふわふわずっしりのロールケーキですヽ(^o^)丿【材料】卵Ｍサイズ３個薄力粉50ｇ純正ココア１０ｇベーキングパウダー1ｇ砂糖30ｇ牛乳30ｇハチミツorサラダ油10ｇ生クリーム200ｃｃ牛乳20ｇ砂糖40ｇコアントロー キャップ１杯【下準備】粉類は合わせてふるっておく天板にクッキングシートもしくはアルミを敷いておく鍋にお湯を沸かしておく（お湯は触って温かいくらいで大丈夫です）フライパンにお湯を少し張ってお椀にハチミツ、牛乳30ｇを入れて温めておく 【作り方】1、ボールに卵と砂糖を入れ軽く混ぜ鍋のお湯で湯銭にかけますボールにお湯が入らないようにしながらハンドミキサーを高速にする 2、触ってみて人肌くらいの温度になったらお湯から外して高速で混ぜ続けるだいたい温かくなればＯＫです(^・^)高速で必ず5分間は混ぜ続けてください 3、5分以上高速で混ぜたら低速で5分間混ぜてください低速で大きい泡をなくすように混ぜますってわかりにくいとおもうので時計で３・６・９・１２の位置で１０秒づつ止まって時計回りにまわしてください 4、ふるった粉類を一気に入れサックリと混ぜるサックリって言うのはゴムベラをボールに沿わせながらボールをまわしてゴムベラも回して渦がぶつかる鳴門海峡みたいな動きで混ぜるってことです(*^。^*) 5、温めたハチミツ入り牛乳をゴムベラの上に落としながら回しかける直接生地に入れると膨らまなくなります 6、天板に流しいれ四隅に生地を行き渡らせたら30ｃｍ上から落とし空気を抜きます２回?３回で大丈夫なので３回以上落とすとベチャって生地になりますので注意です 7、２００度のオーブンで１０分焼きますオーブンによっても違いますが高温で一気に焼き上げることでふわふわにできます 8、熱いうちに天板から外しラップをかけタオルをかけますラップとタオルをかけるのはしっとりタイプの基本です 9、３０分以上したらラップを外し下についてる敷紙も外しますソーっと外してください(^・^)*柔らか過ぎて生地が割れたらタッパーに入れてティラミスに変更しましょう(*^。^*) 10、生クリームを７立てにし牛乳20ｇ、コアントローを入れ少しだけ固くする ７部とか８部ってワカラナイヨー！＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／って方はボテッっと落ちるくらいが８部って覚えて頂けたらわかりやすいと思います(^・^) 11、全体に薄く生クリームを塗り手前を大盛で盛ってください(^・^)巻き終わりだけ指２本分塗らなければ大丈夫です(^・^) 12、巻き寿司みたいにクルクルッと巻いてください(^・^)クルクルッ出来ない方は私みたいに真ん中まで生クリームをたくさん盛って生地の端からナマクリームを塗ってない部分まで巻く気持ちで一気に１回巻きでＯＫです(^・^) 13、隙間なくラップ包んで冷蔵庫で３時間以上冷やしてください(^・^)ラップに隙間があるとそこから乾燥してしまいます(*^。^*) 14、包丁を３秒ほど直火にあて一気に切ります１回１回包丁は洗って直火に当てて温めてくださいね(^・^) 15、ココア味なので冷たい牛乳で召し上がれ(^・^) このシリーズで抹茶、フルーツも近々やっていきます(^・^) 美味しいロールケーキを焼きましょ♪ロールケーキ用天板（アルタイト）30cm価格：1,155円（税込、送料別）この天板を使ったシュークリームもＵＰするので余裕がある人は購入しておくと便利ですよ(^・^)
November 14, 2012
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羊羹セレクション
ちょっと肌寒い時期になってきましたよね（*^_^*）冷たいデザートから温かいデザート、粉物と美味しい時期ですよね(^・^)そんな温かいデザートがランクインしてるなか不動の人気が『水羊羹』そう！これこそ美学！温かい部屋で抹茶と合わせて頂きと身も心も癒されます！学校のレシピで作った羊羹です(^・^) 美味しそうな羊羹のパレードや～(^・^)『彦麻呂風に』 男は黙って『栗羊羹』！<(｀^´)>見て！この丁寧な仕事！絶対に美味しいですよ（*^_^*）塩！ミネラル分もお肌には必要な食材なんですよね(^・^)この甘さの中にも少しの塩分、また食べたくなる癖になる味ですよね(^・^)
October 14, 2012
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久々のＵＰ（*^_^*）
おうちでシュークリームは食べたいなぁ、でも難しいかなぁ?ってやってもいないうちから諦めてませんか？やってもいないのに諦めるのは好きじゃないのでぜひ作ってみてください(^・^) 【材料】薄力粉30g 卵 3個バター 100ｇ牛乳100cc 【下準備】オーブンを220度で加熱するクッキングシート又はアルミホイルを天板に合わせて切って敷いておく 1、鍋に牛乳、バター、サラダ油を入れて沸騰させます危なくないので堂々とやってください（気分はパティシエですよ(^・^)） 2、ふるった薄力粉を一気に入れて木ベラでダマがなくなるまでよく混ぜます火から外してやってくださいね(^・^) 3、弱火に少しだけかけます怖い方はかけないでもOKです(^・^) 4、火から外してから溶き卵を5回?6回に分けて入れます入れたらよく混ぜてください(^・^)ポイントは入れたらよく混ぜる！です(^・^) 5、絞り袋に入れ丸く絞る絞りは難しいのでスプーンですくって丸く整えてもOKです(^・^) 6、絞った生地に楊枝で4本跡をつけますキレイに焼くために必要です(^・^) 7、霧吹きで全体にたっぷりかけます塗れてるくらいがちょうどいいかも 8、200度に下げて20分焼きます絶対にオーブンは開けないこと！ 9、190度に下げて10分焼きます絶対にオーブンは開けないこと！ 10、焼き終わり10分間は絶対にオーブンを開けないこと時間がなくても5分は開けないでください 11、カスタードクリーム、または生クリームを入れて 粉糖をかけて完成です(^・^) 製菓の学校で習う前の自己流の作り方なので習ったらＵＰしますね(^・^)
October 7, 2012
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秋だねぇ～（●＾o＾●）
とりあえず傷口が治ってきたのでブログ再開(^。^) ってことでもうすぐ秋ですよね～(^。^)秋って言ったら【バック】ですよね(^。^)って誰が決めたの？とか言わないでくださいね(*^_^*)なんとなくのイメージっス！(^ム^)ってことでお洒落女子が持ちそうなバックを集めてみました(^。^) 3ＷＡＹのバックです。【持つ】【下げる】【かける】が出来るバックです(^。^)背負うだけで女子力ＵＰ間違いなし！(^。^)高級感溢れるバックです(^。^)偏見かもしれませんがマダム向けです！って言うかバックがマダムです(^。^)いかにも秋をイメージしたバックっぽいですよね(^。^)って俺だけかな？(*^_^*)なんとなくバナナっぽい気が(^。^)カラフルですよね(^。^)もう少し安ければ揃えたいところですが(*^_^*)
September 4, 2012
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手術
顔にデキモノが出来て手術しました(:_;) 汚い顔ですいません（*^_^*）
August 26, 2012
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療養中
肺炎になりしばらくお休みさせて頂いていたブログですがようやく治ってきたので頑張って再開させていただきたいと思います（*^_^*）また宜しくお願いしますm(__)m
August 5, 2012
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ティラミス
以前買った天板で『ティラミス』を作りました(^・^)生地はスポンジケーキの生地でもシフォン生地でも大丈夫です(^・^)中のクリームはマスカルポーネと粉チーズを入れてチーズチーズした濃厚なクリームです(^・^)後ほどレシピはUPしますね(^・^)腰が痛いので派手なケーキは作れませんがこれくらいならなんとか大丈夫でした（*^_^*） 焼き上げた時に使った天板です(^・^)どこの家庭でも30ｃｍは入るオーブンだと思うのでよかったら(^・^)コレでキレイに型抜きしました(^・^)この型を使ってそのうち『フレジェ』ってイチゴのスイーツもUPしますね(^・^)
June 10, 2012
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ココアロール
今回は前回のロールケーキレシピの改造版でココアロールをふわふわずっしりのロールケーキですヽ(^o^)丿【材料】卵Ｍサイズ３個薄力粉50ｇ純正ココア１０ｇベーキングパウダー1ｇ砂糖30ｇ牛乳30ｇハチミツorサラダ油10ｇ生クリーム200ｃｃ牛乳20ｇ砂糖40ｇコアントロー キャップ１杯【下準備】粉類は合わせてふるっておく天板にクッキングシートもしくはアルミを敷いておく鍋にお湯を沸かしておく（お湯は触って温かいくらいで大丈夫です）フライパンにお湯を少し張ってお椀にハチミツ、牛乳30ｇを入れて温めておく 【作り方】1、ボールに卵と砂糖を入れ軽く混ぜ鍋のお湯で湯銭にかけますボールにお湯が入らないようにしながらハンドミキサーを高速にする 2、触ってみて人肌くらいの温度になったらお湯から外して高速で混ぜ続けるだいたい温かくなればＯＫです(^・^)高速で必ず5分間は混ぜ続けてください 3、5分以上高速で混ぜたら低速で5分間混ぜてください低速で大きい泡をなくすように混ぜますってわかりにくいとおもうので時計で３・６・９・１２の位置で１０秒づつ止まって時計回りにまわしてください 4、ふるった粉類を一気に入れサックリと混ぜるサックリって言うのはゴムベラをボールに沿わせながらボールをまわしてゴムベラも回して渦がぶつかる鳴門海峡みたいな動きで混ぜるってことです(*^。^*) 5、温めたハチミツ入り牛乳をゴムベラの上に落としながら回しかける直接生地に入れると膨らまなくなります 6、天板に流しいれ四隅に生地を行き渡らせたら30ｃｍ上から落とし空気を抜きます２回?３回で大丈夫なので３回以上落とすとベチャって生地になりますので注意です 7、２００度のオーブンで１０分焼きますオーブンによっても違いますが高温で一気に焼き上げることでふわふわにできます 8、熱いうちに天板から外しラップをかけタオルをかけますラップとタオルをかけるのはしっとりタイプの基本です 9、３０分以上したらラップを外し下についてる敷紙も外しますソーっと外してください(^・^)*柔らか過ぎて生地が割れたらタッパーに入れてティラミスに変更しましょう(*^。^*) 10、生クリームを７立てにし牛乳20ｇ、コアントローを入れ少しだけ固くする ７部とか８部ってワカラナイヨー！＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／って方はボテッっと落ちるくらいが８部って覚えて頂けたらわかりやすいと思います(^・^) 11、全体に薄く生クリームを塗り手前を大盛で盛ってください(^・^)巻き終わりだけ指２本分塗らなければ大丈夫です(^・^) 12、巻き寿司みたいにクルクルッと巻いてください(^・^)クルクルッ出来ない方は私みたいに真ん中まで生クリームをたくさん盛って生地の端からナマクリームを塗ってない部分まで巻く気持ちで一気に１回巻きでＯＫです(^・^) 13、隙間なくラップ包んで冷蔵庫で３時間以上冷やしてください(^・^)ラップに隙間があるとそこから乾燥してしまいます(*^。^*) 14、包丁を３秒ほど直火にあて一気に切ります１回１回包丁は洗って直火に当てて温めてくださいね(^・^) 15、ココア味なので冷たい牛乳で召し上がれ(^・^) このシリーズで抹茶、フルーツも近々やっていきます(^・^) 美味しいロールケーキを焼きましょ♪ロールケーキ用天板（アルタイト）30cm価格：1,155円（税込、送料別）この天板を使ったシュークリームもＵＰするのであると色々と便利ですよ(^・^)
May 27, 2012
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病院
腰椎分離症の定期検査をしてきました（*^_^*）本当はコルセットをすると痛みも少なくなるらしいのですが腎臓移植をしている為、お腹に負担をかけられないとのことでコルセットをしなかったらまた少しずれてました（*^_^*）今度腎臓の先生に聞いてみようかと思います（*^_^*）それと手首が痛かったので診てもらったら腫瘍みたいのが出てるらしいとのことで今度、局所麻酔をかけて切開して細胞を取って検査するみたいです(ーー;)麻酔の注射も痛いんですよね(:_;)切るのも嫌だなぁ(:_;)痛み止めも移植した腎臓に良くないとのことで飲めないので痛みが引くのを我慢して待つしかないんですよね(ーー;)今度は６月に行くんですが手術の日が決まったら書かせて頂きたいと思います（*^_^*）
April 18, 2012
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遅いお年頃（*^_^*）
ブラックダイヤモンドってご存知ですか？有名人ではキムタク、福山雅治、亀梨和也、EXILE etc・・・男女兼用でもつけられるしどんな服にも合うので１つ買おうかな?なんて見てたらビックリ(＠_＠;)1、45cmのブラックダイヤを使ったネックレス 6万～8万円2、30mmを超える大粒の石でも5万円以下3、アクセサリーとして付ける簡単なブラックダイヤモンド1万円～3万円迷うことなく3でしょ(*^。^*)だって庶民ですもん(^・^)そんな高いの買えないよ(*^。^*)ってことでブラックダイヤモンドの変わりに似たようなヤツでブラックスピネルってのがあったので見てください(^・^)
March 11, 2012
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エスプレッソマシン
デザインカプチーノが簡単に作れる？かもしれないエスプレッソマシンをご紹介します(^・^)今、注目のエスプレッソマシンですが少し高いです（*^_^*）もう少し値下がりしたら買いたい商品です(^・^)このエスプレッソマシンはカプチーノ教室とかでよく見かける定番ですよね(^・^)でも空気圧が少し足りない気がするんですよね（*^_^*） 物は良いのですが大きさが（*^_^*）やっぱりコンパクトで可愛いのじゃないとねぇ～（*^_^*）
February 12, 2012
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製菓学校【パン1】
製パン実習その1はお馴染みの【アンパン】でした(^・^)昔の刑事物でアンパンと牛乳で張り込みしているようなって刑事物のアンパン食べたことないんですけどね（●＾o＾●）素朴なアンパンで美味しかったです(^・^)中の餡には黒ゴマがまぶしてあり黒ゴマの風味がなんとも香ばしくて美味しいのでパンを作る際には餡にゴマをまぶして作ってみてください(^・^)
February 5, 2012
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たい焼き（写真付き）
前回たい焼きの画像が載ってなかったのでもう１度(*^。^*)卵１個薄力粉７０ｇ牛乳１８０ｇ1、卵と牛乳を混ぜる特に注意はありません(*^。^*) 2、振るった薄力粉を入れて混ぜる全体が混ざったらＯＫ(^・^) 3、焼く(*^。^*)アンコは市販ので大丈夫です(^・^)ちなみに１００円ショップでも売ってました(^・^) 家庭のガス台でも十分美味しい【たい焼き】が出来ますのでぜひ試してみてください(^・^) 餡がたっぷり入った【たい焼き】です(^・^) コレで作りました(^・^)
January 14, 2012
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あけましておめでとうございます（●＾o＾●）
あけまして おめでとう ございます 今年も宜しくお願い致します<m(__)m> たまにしか更できませんが(*^。^*)レシピなども増やしていく予定なのでまた遊びに来てくださいね(^・^)
January 1, 2012
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たい焼き
久々にたい焼きが食べたくなり作っちゃっいました(*^。^*)卵１個薄力粉７０ｇ牛乳１８０ｇ1、卵と牛乳を混ぜる特に注意はありません(*^。^*) 2、振るった薄力粉を入れて混ぜる全体が混ざったらＯＫ(^・^) 3、焼く(*^。^*)アンコは市販ので大丈夫です(^・^) 家庭のガス台でも十分美味しい【たい焼き】が出来ますのでぜひ試してみてください(^・^)
December 25, 2011
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美味しいスイーツは？
以前ＴＶで放映されていて食べたいなぁ?って思ってたスイーツがあったのでご紹介します(^・^) タルトが売りのお店みたいで主に酸味系のケーキが好評ですがここお試しタルトセットを食べてみてください(^・^)なぜなら！６種類ものタルトが味わえ食べ比べ＆友達とシェアできるからです！木苺のタルトとかチーズケーキのタルトってなると木苺の味しか分からないしチーズケーキのタルトもチーズケーキだけだし(*^。^*)色々な味を楽しみたいってグルメな方向けのセットなのでぜひ召し上がってください(^・^)ちなみにお肌に良いとされるギモーブもありますが少しお値段がアレなのでお金に余裕がある方はお買い求め頂いて感想を聞かせてください(^・^)自分は食べてないので感想を聞いてからにしようかと(*^。^*)ここはＴＶでお馴染みのマダム信子のお店のバウムクーヘンです(^・^) 焼き上げたバウムクーヘンをメープルシロップに漬け込みカソナード（クリームブリュレなどに使う赤砂糖のことです）を使い外は風味の良いカソナードがパリパリに仕上がり中身はふんわりとしっとりが合わさった口当たりでとても美味しく１片頂いたのですが１ホールいけそうな軽い食感でもっと食べたかったです(*^。^*)誰か買って送ってください(^・^)
December 18, 2011
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ピーリングでツルンツルン(^・^)
最近顔色が良くないのでネット検索していたらピーリングなるものがあるのを発見！とりあえず人気の商品を購入して使ってみましたので感想をお伝えしたいと思います(^・^) 自分ランキング1位(^・^)お風呂に入る前に顔を洗い湯船に入って温まったら３?４プッシュ手に取り目を除く顔全体に円を描くようにクルクルしてると１０秒くらいで白いカスが出てきてツルンツルンです（●＾o＾●）しかも翌日までツルンツルンのスベスベ肌が維持されてました(^・^)だいたい３日は維持出来てますから１週間で２回やればＯＫだと思います(^・^)自分ランキング２位 だいぶ前に買って試したことがあるんですが固形なのでお風呂上りとか洗顔後にしまうのが面倒くさい(*^。^*)でも翌日までスベスベ肌なので効き目はあると思いますよ(^・^)自分ランキング３位確かにやった時はスベスベになるような気はしますが効果はあまり期待するほどではなかったです(*^。^*)
November 27, 2011
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どら焼き(^・^)
以前ご紹介した【どら焼き】です(^・^)材料は薄力粉 80ｇ卵 2個上白糖（普通の砂糖でもOK） 50ｇハチミツ 20ｇ重曹（分量外の水で溶いておく【1滴2滴の水】） 1ｇベーキングパウダー 2ｇ水 20ｇ?調整 1、薄力粉に卵、水、重曹を入れ良く混ぜるグリングリン混ぜてください(^・^) 2、ハチミツを入れ良く練ってから冷蔵庫で30分?休ませる1晩休ませるとベストですが30分でもOKです(^・^) 3、フライパンに薄く油を塗って焼く（硬いボテッとした生地なら水を入れてタラ?って感じにしてから焼いてください）キッチンペーパーでやると薄く塗れます(^・^) ポイント*生地は休ませることによりグルテンが落ち着き美味しくなります*裏の生地を焼く時は5秒が鉄則！焼きすぎ注意です 虎川焼きを作るのを忘れました(*^。^*)どら焼きの生地をクッキングシートの上で焼けば虎川焼きです(*^。^*)
November 13, 2011
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クレープシュゼット
クレープパンを使ったレシピ第1弾は【クレープシュゼット】です(^・^)TVとかレストランで見たことある方や召し上がった方も多いと思います(^・^)でも家庭では無理！って思ってる方にぜひ作って頂きたいスイーツです(^・^) まずはクレープの材料 薄力粉 100ｇ卵 2個（しっかりと溶いておきます）牛乳 250ｃｃ無塩バター 30ｇ（レンジなどで溶かしておきます）砂糖 10g1、薄力粉をふるい塩、砂糖を入れて軽く混ぜてから溶き卵を入れ良く混ぜる粉をふるうのがめんどくさい方はビニールに空気を入れて振ってもOKです(^・^) 2、牛乳を少しだけ入れ良く混ぜ馴染んだら牛乳を数回に分けて入れる少しだけ入れるのが分からない時はスプーン1杯程度でOKです(^・^) 3、溶かしたバターを入れてこしてくださいこすのがめんどうな場合はこさないでも大丈夫です(^・^) 4、1日冷蔵庫に入れて寝かせてください生地を休ませたほうが美味しくなるので我慢してください(^・^) 5、フライパンに薄く油を塗り生地を焼きます（火は中火）フライパンに顔を近づけた時に熱ければ焼いてもOKな温度です(^・^) 6、端が色づいてきたらひっくり返します熱いので注意してください生地が破けやすのでソッと持ってください 7、生地は完成です(^・^)生クリーム、フルーツを入れても美味しいですよ(^・^) 【クレープシュゼット材料】 上記のクレープ生地オレンジジュース200ｃｃコアントロー キャップ1杯?お好みで1、オレンジジュースを半分フライパンに入れ生地を入れて煮ます中火くらいがちょうどいいです(^・^) 2、半分に煮詰まったら残りのオレンジジュース、コアントローを入れて煮詰めますコアントローがない時はオレンジのお酒とかカクテルでもOKです(^・^) 3、お皿に乗せて完成です(^・^) お好みでアイスクリーム、ミントなど添えてもいいかもしれませんね(^・^)
November 3, 2011
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製菓学校の実習（和菓子のどら焼き）
製菓衛生師の学校のスクーリングに行ってきました(^・^)午前中の講義は眠いのなんのって(*^。^*)でも寝てませんよ(^・^)で！午後から好きな実習の時間で今回は【どら焼き】と【虎川焼き】です(^・^)どら焼きはご存知（ドラえもん）の好物です(^・^)虎川焼きは焼く前にクッキングシートを敷いてその上に生地を流してどら焼きと同じに焼いた物です(^・^)レシピを整理したら家庭でも簡単に出来るようにアレンジして乗せますね(^・^)初めての実習で写真を撮り忘れてしまいました(*^。^*)なので写真はありません(:_;)作ったらレシピと一緒に(*^。^*)
October 16, 2011
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クレープパン
とうとう買っちゃったクレープパン(^・^)クレープパンをご存知ない方に少しだけ説明しますとクレープを薄くキレイに焼く専用のフライパンでプレープの他にもガレットなんてのも焼けるんですよ(^・^)注文して２週間で届くみたいなので届いて作ったらレシピをアップしますね(^・^)ちなみに何クレープがいいとかありますか？普通のクレープは誰でも作れると思うので家庭でも簡単にホテルっぽいスイーーツで【クレープシュゼット】あたりからやってみますか？(^・^)ちなみに自分が買ったクレープパン(^・^)
October 9, 2011
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山ちゃんキター＼(~o~)／
昨日山ちゃんからＴＥＬありました(^。^)覚えてます？去年移動になっちゃったんですが斉さんと一緒に戻って来ました＼(~o~)／ＴＥＬの内容は（山ちゃん）○○エステの山です最近いらしてないようなのでお電話させて頂きましたお聞きになりましたらお電話をお願い致します。これを聞いた俺はすぐに電話しましたよ(^。^)（俺）つり丸と申しますが山さんいらっしゃいますか？（エステの受付の子）少々お待ちください（山ちゃん）お電話かわりました（俺）つり丸で～す(^。^)戻ったの？（山ちゃん）はい(^。^)（俺）でもどりだね(^。^)（山ちゃん）はい(^。^)あと斉さんも居ますよ(^。^)（俺）そうなんだ(^。^)（山ちゃん）いつごろ来れます？（俺）忙しくてねぇ(*^_^*)（山ちゃん）来れないですか？（俺）落ち着いたら電話するよ(*^_^*)（山ちゃん）私からしますよ(^。^)（俺）いつだかわからないよ(*^_^*)（山ちゃん）鬼デンします(^。^)（俺）そんな頻繁に？(^。^)（山ちゃん）はい(^。^)（俺）本当にしそうだもんね(*^_^*)（山ちゃん）しますよ(^。^)しないと来てくれないじゃないですか(^。^)（俺）だって居なくなっちゃったからもういいや～ってなっちゃって(*^_^*)（山ちゃん）だから電話したんですよ(^。^) ヤバい！嬉しすぎて内容忘れた(#^.^#)
September 28, 2011
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前回の依頼分です(^・^)
前回ご依頼頂きました内容で免疫力を上げるには？とありましたが思うつくのは健康な食事！朝昼晩3食キチンと取り暴飲暴食しないことだと思います(*^。^*) なので、まずは毎日続けられるように簡単な物で(*^。^*) 朝食玄米ご飯（少し固めに炊ければスゴくいいです）ワカメの酢の物（ワカメに酢、めんつゆを入れた簡単な物）納豆（ネギを入れられればGooD！）ぬか漬け（具はなんでもOK、ぬかがポイントです）フルーツ（オレンジなどの柑橘系があればベスト） コーヒー（無糖）or緑茶 昼食玄米ご飯（朝と同じだと味気ないので皿盛りにしてみてください）外出先などの場合はオニギリにしてみてください鶏肉のソテー（後ほど紹介させて頂きます）ピクルス（後ほど紹介します）スープ（鶏ガラスープの元にネギを入れて塩、胡椒で味付けした簡単な物） 夕食玄米ご飯ゴボウの素揚げるお豆腐（木綿のほうがいいです）ひじきの煮物（薄味と思うくらいで調理してください。煮物の基本ですよね(^・^)）ヨーグルト（種類は問いませんがプレーンにしてください） 鶏肉のソテー鶏もも肉１枚めんつゆ20ｃｃマヨネーズ大匙2杯 水50ｃｃ野菜 適量1、鶏もも肉を一口大に切り塩を振りフライパンで強火で焼く2、焼いている間にマヨネーズ、めんつゆ、水を混ぜる3、皿に鶏もも肉を盛りマヨネーズソースをかけ野菜を乗せ完成です(^・^) 自家製ピクルス白ワインビネガー100ｃｃ水300ｃｃ塩10ｇ黒胡椒 ５粒グラニュー糖30ｇ鷹のつめ１本ローリエ１枚ニンニク１片 1、材料を鍋に入れ煮立てます2、冷ましてから野菜（好みの物を入れます）１日冷蔵庫に寝かせます3、完成です(^・^)
September 18, 2011
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ご依頼頂きました回答
コメントで中高年になって痩せたいにはどうすればいいか？と言うコメントを頂きありがとうございます(^・^)まずは中高年関係なく女性は脂肪が着き易い体だと言うことを頭に置いておいてください(^・^)なぜ？って思いますよね？痩せてたほうが綺麗じゃん！って思うと思いますが間違いです！過度なダイエットはダメです！自分の好みだから言ってるんじゃないですよ(*^。^*)ちゃんとした理由があります(*^。^*) その理由として女性には生理がありますよねその生理が安定したサイクルでくるには一定の脂肪量が必要になってくる訳です。で、その脂肪が足りないと体の中にあるホルモンで（レプチン）と言う物質が（レプチン）今は妊娠できないよ?(>_<)もっと脂肪を貯めて妊娠に備えよう(:_;)（脳）えー！＼(◎o◎)／！それは大変だ！すぐに生理の流れを変えて脂肪に変えなきゃ命にかかわるぞ！（レプチン）急いでお願いします<m(__)m>（脳）わかった！ではストーーーーップ！ってな具合にで生理不順になったり吹き出物が出てします訳なんです(^・^)で、ここからが本題です(*^。^*)まずは自分の基礎代謝を正しく知りましょう(^・^)10代１，２５０カロリー20代１，７５０カロリー30代１，７５０カロリー40代１，１４０カロリー50代１，１１０カロリー60代１，０６０カロリー６０歳以上は１，０６０カロリーでほぼ変わらないと思ってください(^・^)これに日常生活の運動量を合わせるとどれくらいオーバーしてるかわかるのです(^・^)摂取カロリーから基礎代謝量を引きプラスであったのなら食生活を見直す必要がありますね(*^。^*)次回はどうすれば体重を落とせるかどのような食べ物が痩せやすい体を作るのか２本を軸にしたテーマでブログを書いていきますのでご要望、ご意見などお待ちしてます(^・^)
September 9, 2011
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前回の続き
前回の続きで雑穀の話をさせて頂きます(*^。^*)夏で便秘になってる人も多いと思うので（冷たい物を摂取するから）便秘対策を伝授したいと思います(^・^)まずはなぜ便秘になると良くないかといますと便秘になると体内にある老廃物が血液に流れ出て動脈硬化、肥満、吹き出物、肌荒れになると言うことです！そこで対策として初めにしないといけないのが大腸を温めることです(^・^)大腸を温める？って思われた方も居ると思いますが簡単です(^・^)夏場は氷を入れた冷たい物が欲しくなりますが氷なしにするだけで全然違いますよ(^・^)そして蕎麦米を少しだけ取り入れれば体も美貌も若々しくいられるはずです(*^。^*)あとは自分で努力するかしないかなのでやりたい！って言う方は出来るようにお手伝いさせて頂きますのでぜひメッセージください(^・^)そのほかにもこうゆう症状なんだけど緩和する食べ物って何があるの？って言うのも受け付けますのでドンドンください(^・^)夏も終わりですが秋シリーズも冬シリーズも食べ物はありますから何かありましたら、なくても(*^。^*)どんどんメッセージ残してください(^・^)
September 4, 2011
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そろそろ美容関係も(*^。^*)
雑穀マイスターの資格も無事取れたので夏にはもってこいの雑穀をご紹介します(^・^)職場でクーラーがガンガンにかかっていてダルイわぁ?って方が多いと思うので蕎麦をお勧めします(^・^)蕎麦アレルギーの方は注意してください蕎麦にはルチンと言う物質が入っているんですがそのルチンには代謝を上げ血行を良くするビタミンＢ2のほかに弾力のある血管にし血流をスムーズに流す作用があります(^・^)血流が良くなると何に良いか？はい！正解(^・^)顔の血色が良くなり化粧の乗りが良くなるほか便秘も解消するんです！(^・^)まぁ蕎麦だけ食べれば良いと言う訳じゃないんですけどね(*^。^*)でも食物繊維は精白米の７倍弱含まれていて皮膚の健康を保つナイアシンは精白米の４倍も含まれています(^・^) 精白米に混ぜたりサラダ感覚で食べても美味しいですよ(^・^)暑いからこそフーフー言いながら食べたら美味しいんじゃない？(^・^) ヘルシーなうえに食物繊維が豊富なので全部出してくれるのも嬉しいですよね(^・^)
August 28, 2011
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製菓衛生師への１歩
製菓衛生師の通信教育課から教材が届きました(^・^)まずは自宅学習から始めて月に何度か学校で実習をやったり理論を勉強したりするみたいです(^・^)第１章は『製菓理論』です(*^。^*)たとえば（ ）に当てはまる言葉として正しいものを1?4から選びなさい水と油のようにお互い混同しない液体の一方が他の液体の中に細かい粒子となって分散する現象を（ ）と言う1、乳化2、糊化3、酸化4、気化簡単すぎましたかね(*^。^*)そうです、答えは１番の乳化です(*^。^*)俺のブログでもちょくちょく出てきている言葉ですね(^・^)ちなみに『糊化』は簡単に言うとでん粉がのりみたいにべたつく現象のことでご飯なんか冷えるとカチカチになり不味くなりますよね(*^。^*)『酸化』はサラダ油などを火の近くに置いておくと蝋のような匂いになるんですがそれが『酸化』です。あと『気化』はご存知の通り物体から気体になることですね(^・^)次はもう少しだけ難易度を上げてご紹介しようと思います(^・^)
August 21, 2011
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かわいいアクセ
個人的に良いなぁ?って思うので聞き流してください(*^。^*)『装飾品部門』女性のさりげないお洒落って素敵ですよね(^・^)大きすぎず小さすぎずちょうど良い大きさってなかなかないんですよね(*^。^*)ターコイズのピアスです(^・^)知ってましたか？ターコイズって人から貰ったほうが威力を発揮するんですよ(^・^)ちなみにのそ威力とは【ヒーリング】【邪気払い】【身代わり】【出世】に効果が出ると言われてますのでぜひ旦那さん、彼氏、友人に貰ってください(^・^)ブラックダイヤモンドの代わりのアクセとしては十分な輝きです(^・^)しかも！梱包がメッチャ丁寧！(゜レ゜)そのままプレゼントして大丈夫なくらい立派なケースでした(^・^)って自分が買ったからって宣伝じゃないですからね(*^。^*)ちなみに自分が買ったのはコレで１番安い【ブラックスピネル】です(*^。^*)
August 13, 2011
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レモンのシフォンケーキ
今回は前に作ったシフォンケーキの応用でレモンを入れたレモンのシフォンケーキをＵＰしたいと思います(^・^)まずは材料の紹介から【材料】卵黄３個卵黄に混ぜる砂糖４０ｇレモン汁60ｇ（ポッカのレモン汁でＯＫです）グレープシードオイル60ｇ（サラダ油で可です） 薄力粉９０ｇ（茶漉しで振るってください） 卵白４個卵白に混ぜる砂糖５０ｇレモンの皮5ｇ（なくても十分美味しいっス(~o~)）【作り方】1、卵黄に砂糖４０ｇを入れてホイッパーでグルングルンかき混ぜてください特に注意点はありません(^・^)2、レモン汁を入れます何も気にしないでドバッと入れちゃってください(^・^)3、グレープシードオイル（サラダ油）を少し気を使いながらゆっくりと入れますホイッパーで混ぜながら少しづつ入れてください(^・^)4、振るった薄力粉を入れて混ぜます(^・^)重くて大変ですが粘り気が出るまで混ぜてください(^・^)5、卵白をハンドミキサーで泡立てますがミキサーがなければ手で（*^_^*）砂糖を3～4回に分けて入れてください（砂糖で卵白の泡消えてしまう為です）6、卵黄生地のほうに卵白を1／3入れてホイッパーでしっかり混ぜます何も考えずに混ぜて大丈夫なのでガー！って混ぜてください(^・^)7、混ざったら残り1／2を入れ今度は優しい気持ちで混ぜます心を穏やかにして優しく混ぜてあげてください(^・^)8、だいたい混ざったら残りの卵白、バニラエッセンスを入れて優しく混ぜてくださいさっきよりももっと優しい気持ちで混ぜてください(^・^)9、型に入れて30ｃｍの高い所から2回落としてください(^・^)気持ち的には【獅子はわが子を谷に突き落とす】って感じ？（*^_^*）10、170度で40分焼きます途中20分弱の時間で中を見て焦げそうならアルミをかぶせてください(^・^)少しでも焦げそうなら早めにやっても問題ありません(^・^)11、焼きあがった型ごと逆さにしてビンに突き刺しますワインのビン、お酢のビン、ビール瓶、なんでも穴に入ればＯＫです12、完全に冷めたら回りにナイフ（竹串）でグルッと型に密着させ型からはがします型を削る気持ちでやれば上手くいきます(^・^)13、下を押して型から出しますこの状態では下がついているので同じようにナイフ（竹串）ではがします14、真ん中の部分にも竹串を回しいれてはずしていきます真ん中はナイフじゃにないほうがキレイにはがれます15、切り分けて完成です(^・^)お店みたいにしたい人は生クリーム200ｃｃ、コアントロー5ｇ、レモン汁5ｇを8部立てにしてかけるとお店っぽいですよ(^・^)前回と同じにしか見えないけどレモンの風味が効いていて爽やかで美味しい（●＾o＾●）けど・・・・夏に食べる物じゃないですよね(*^。^*)以前も紹介したこのサイズのシフォンケーキ型が家庭では便利です(^・^)１，５８０円で色々なスイーツ、パン等に使えて安いくらいです(^・^)ちなみに以前も書きましたが紙のはお薦めできません（*^_^*）美味しそうに焼き色もつかないしボロボロと崩れます(*^。^*)
August 7, 2011
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脱毛(^・^)
すごいのを発見したので報告します(^・^)夏本番！露出度も高くなり処理も大変なのと肌が痛められてしまうのはちょっとなぁ?って思ってたらいいのがありました(^・^)こするだけでツルツルのスベスベ(^・^)汚い腕ですが実験してみましたので見てみてください(*^。^*) まずは何もしてない汚い腕(*^。^*) で、使用後は 少し白くなってません？スベスベです(^・^)しかも剃った後の毛が痛くない（●＾o＾●）余計な皮膚も落としてくれてターンオーバーしやすくなるし 今度は顔もやってみようかな(^・^)男だけど少しはキレイにしてないとね(*^。^*)
July 31, 2011
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夏スイーツ
今日は夏スイーツをご紹介します(~o~)簡単で美味しい『パンナコッタ』です(~o~)『材料』牛乳500ｃｃ生クリーム200ｃｃ砂糖 30?お好みで粉ゼラチン10ｇラム酒 キャップ1杯 『下準備』水（大匙1杯）の中に粉ゼラチンを入れ5分以上入れておく 『作りましょう』1、ボールに生クリーム全部と牛乳400ｃｃ、ラム酒を入れ軽くかき混ぜるまぁ?混ぜなくてもいいですがやってる感を感じたい人は混ぜてください(~o~) 2、鍋に砂糖と牛乳100ｃｃを入れて軽く沸騰させる軽量カップがなくて100ｃがわからなかったらだいたいでいいです(*^。^*) 3、ゼラチンを入れて荒熱を取る沸騰してるところには入れないでください！ゼラチンの固まる力が弱くなり固まらなくなります。 4、ボールに入れて軽く混ぜてからタッパー、もしくはグラスに入れて冷蔵庫へＧＯ！ゼラチンが入っているので全体に行き渡らせるように混ぜてください 5、お玉ですくいだしお皿に乗せイチゴジャムをかければ完成です(~o~)スプーンでもいいですが崩れるくらいプルンプルンですので大きなスプーンでやったほうがいいと思いますよ(*^。^*) 作ったら いや?ん(~o~)思ってた以上にプルプルしてる(~o~)って言うコメント待ってますので作ったら感想お願いします(~o~)
July 17, 2011
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かっさプレート
以前ＴＶでやってた【かっさプレート】を買っちゃいました（*^_^*）コレは良いですよ(^・^)【かっさ】とは中国からきたものらしく悪い血を浄化するらしい作用があってこれからの季節デコルテ（鎖骨）美人になりたい方は買って損はないお値段だとおもいますいよ(^・^) 俺の場合はアゴのラインから目の下のたるみまで改善したくて買ったんですけどね（*^_^*）毎日お風呂で３分で良いらしいので続けてみようかと思います(^・^) 美しくなると言われているローズクォーツを使用した【かっさプレート】コロコロした形が可愛い黒曜石の【かっさプレート】俺が買った物です。すぐにでも効果が出て欲しかったので少しお高めです（*^_^*）どこを見ても効果は同じなのでこんな高いのはいらないかも（*^_^*）
July 9, 2011
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ロールケーキ追加
前回のロールケーキで薄力粉を記入モレしてました申し訳ございません<m(__)m>前回のブログに追加で入れさせて頂きました(*^_^*)ちなみに薄力粉60ｇとベーキングパウダー1ｇを書き足しました(*^_^*)
June 29, 2011
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ロ－ルケーキ
今回はロールケーキレシピにしたいと思います(^・^)ふわふわしっとりのロールケーキを目指して頑張りますヽ(^o^)丿【材料】卵Ｍサイズ３個薄力粉60ｇベーキングパウダー1ｇ砂糖30ｇ牛乳30ｇハチミツorサラダ油10ｇ生クリーム200ｃｃ牛乳20ｇ砂糖40ｇラム酒 キャップ１杯【下準備】粉類は合わせてふるっておく天板にクッキングシートもしくはアルミを敷いておく鍋にお湯を沸かしておく（お湯は触って温かいくらいで大丈夫です）フライパンにお湯を少し張ってお椀にハチミツ、牛乳30ｇを入れて温めておく 【作り方】1、ボールに卵と砂糖を入れ軽く混ぜ鍋のお湯で湯銭にかけますボールにお湯が入らないようにしながらハンドミキサーを高速にする 2、触ってみて人肌くらいの温度になったらお湯から外して高速で混ぜ続けるだいたい温かくなればＯＫです(^・^)高速で必ず5分間は混ぜ続けてください 3、5分以上高速で混ぜたら低速で5分間混ぜてください低速で大きい泡をなくすように混ぜますってわかりにくいとおもうので時計で３・６・９・１２の位置で１０秒づつ止まって時計回りにまわしてください 4、ふるった粉類を一気に入れサックリと混ぜるサックリって言うのはゴムベラをボールに沿わせながらボールをまわしてゴムベラも回して渦がぶつかる鳴門海峡みたいな動きで混ぜるってことです(*^。^*) 5、温めたハチミツ入り牛乳をゴムベラの上に落としながら回しかける直接生地に入れると膨らまなくなります 6、天板に流しいれ四隅に生地を行き渡らせたら30ｃｍ上から落とし空気を抜きます２回?３回で大丈夫なので３回以上落とすとベチャって生地になりますので注意です 7、２００度のオーブンで１０分焼きますオーブンによっても違いますが高温で一気に焼き上げることでふわふわにできます 8、熱いうちに天板から外しラップをかけタオルをかけますラップとタオルをかけるのはしっとりタイプの基本です 9、３０分以上したらラップを外し下についてる敷紙も外しますソーっと外してください(^・^)*柔らか過ぎて生地が割れたらタッパーに入れてティラミスに変更しましょう(*^。^*) 10、生クリームを７立てにし牛乳20ｇ、ラム酒を入れ少しだけ固くする ７部とか８部ってワカラナイヨー！＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／って方はボテッっと落ちるくらいが８部って覚えて頂けたらわかりやすいと思います(^・^) 11、全体に薄く生クリームを塗り手前を大盛で盛ってください(^・^)巻き終わりだけ指２本分塗らなければ大丈夫です(^・^) 12、巻き寿司みたいにクルクルッと巻いてください(^・^)クルクルッ出来ない方は私みたいに真ん中まで生クリームをたくさん盛って生地の端からナマクリームを塗ってない部分まで巻く気持ちで一気に１回巻きでＯＫです(^・^) 13、隙間なくラップ包んで冷蔵庫で３時間以上冷やしてください(^・^)ラップに隙間があるとそこから乾燥してしまいます(*^。^*) 14、包丁を３秒ほど直火にあて一気に切ります１回１回包丁は洗って直火に当てて温めてくださいね(^・^) 15、コーヒーを入れ召し上がれ(^・^) このシリーズでショコラ、チーズ、フルーツなどやっていきます(^・^) 美味しいロールケーキを焼きましょ♪ロールケーキ用天板（アルタイト）30cm価格：1,155円（税込、送料別）この天板を使ったシュークリームもＵＰするので余裕がある人は買っておくと便利ですよ(^・^)
June 26, 2011
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なんかすいません(*^。^*)
最近オニキスのネックレスが気になっているんですがなかなか決められなくて困ってるんですよね（*^_^*）なんせセンスがないもんで（*^_^*）そこで相談なんですが彼氏（旦那様）にして欲しい（してたら格好良い物）を選んで頂けると参考になるんですが（*^_^*） オニキスを大事そうに抱えたカエル君です(^・^)王様なのかな？往還をかぶって可愛らしくないですか(^・^)六角オニキスです(^・^)この六角で水晶はあるんですがオニキスのブラックな感じが気に入りました（*^_^*）キリスト教ではないんですが男なら十字でしょ！ってことで選びました（*^_^*）ちなみに今もってるのはこの形で中に龍が入ってないシンプルな物です（*^_^*）一応誕生石って言う理由だけで購入しました（*^_^*）
June 19, 2011
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ティラミス
お店用に開発しましたので他言しないように（*^_^*）【材料】そのへんに売っているスポンジケーキ１台（カステラでも可）インスタントコーヒー２０ｇお湯３０～５０ｇ（苦くて濃くしてもらえばＯＫです） 赤ワイン１０ｇラム酒大さじ２杯クリームチーズ１箱（２００ｇ）生クリーム１個（200ｃｃ）無糖のココア【下準備】*インスタントコーヒーを苦いくらいに濃く入れて覚ます*冷めたら赤ワイン、ラム酒大さじ１を入れる *レンジでクリームチーズをチンする（グニャグニャにしちゃってください）*生クリームは固めにあわ立ててクリームチーズと合わせてください 【作るゾー＼(~o~)／】 1、タッパーにスポンジケーキを敷き詰める隙間なくつめてください（満員電車くらいかな(^・^)） 2、冷めたインスタントコーヒー液をハケでまんべんなく塗る面倒臭いようならベチャベチャにならないように浸しちゃってください（*^_^*） 3、生クリームとチーズクリームを合わせた物を半分くらい入れますポテッポテッって両端に落として真ん中によせる程度でＯＫです 4、スポンジを上から落として軽く押します穴か開かない程度に押してくださいね（*^_^*） 5、冷めたインスタントコーヒー液をハケでまんべんなく塗るここでは軽く塗るくらいでもいいかもしれません(^・^) 6、残りの生クリームとチーズクリームを合わせたを入れますここで初めて神経を使います平らにならすようにキレイに均等に平らにしてください 7、ココアを茶漉しで振るいます多めにかけてもかけなくてもどちらでもＯＫです(^・^) 8、冷蔵庫で３～４時間寝かせれば出来上がりです(^・^)しゃもじとかお玉ですくってお皿に乗せて召し上がってください（●＾o＾●） 赤ワインもラム酒も小さくて安いので十分ですがより本格的な味を目指す方は赤ワインを少し煮詰めてから入れてくださいね(^・^)
June 12, 2011
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家庭で簡単バニラのシフォンケーキ
久々にスイーツレシピの公開です(^・^)今回は誰でも失敗なしに作れるふわふわのシフォンケーキをＵＰしたいと思います(^・^)まずは材料の紹介から【材料】卵黄３個卵黄に混ぜる砂糖４０ｇ水60ｇサラダ油60ｇ 薄力粉９０ｇ（茶漉しで振るってください） 卵白４個卵白に混ぜる砂糖５０ｇバニラエッセンス２～３滴【作り方】1、卵黄に砂糖４０ｇを入れてホイッパーでグルングルンかき混ぜてください特に注意点はありません(^・^) 2、水を入れます何も気にしないでドバッと入れちゃってください(^・^) 3、サラダ油を少し気を使いながらゆっくりと入れますホイッパーで混ぜながら少しづつ入れてください(^・^) 4、振るった薄力粉を入れて混ぜます(^・^)重くて大変ですが粘り気が出るまで混ぜてください(^・^) 5、卵白をハンドミキサーで泡立てますがミキサーがなければ手で（*^_^*）砂糖を3～4回に分けて入れてください（砂糖で卵白の泡消えてしまう為です） 6、卵黄生地のほうに卵白を1／3入れてホイッパーでしっかり混ぜます何も考えずに混ぜて大丈夫なのでガー！って混ぜてください(^・^) 7、混ざったら残り1／2を入れ今度は優しい気持ちで混ぜます心を穏やかにして優しく混ぜてあげてください(^・^) 8、だいたい混ざったら残りの卵白、バニラエッセンスを入れて優しく混ぜてくださいさっきよりももっと優しい気持ちで混ぜてください(^・^) 9、型に入れて30ｃｍの高い所から2回落としてください(^・^)気持ち的には【獅子はわが子を谷に突き落とす】って感じ？（*^_^*） 10、170度で40分焼きます途中20分弱の時間で中を見て焦げそうならアルミをかぶせてください(^・^)少しでも焦げそうなら早めにやっても問題ありません(^・^) 11、焼きあがった型ごと逆さにしてビンに突き刺しますワインのビン、お酢のビン、ビール瓶、なんでも穴に入ればＯＫです 12、完全に冷めたら回りにナイフ（竹串）でグルッと型に密着させ型からはがします型を削る気持ちでやれば上手くいきます(^・^) 13、下を押して型から出しますこの状態では下がついているので同じようにナイフ（竹串）ではがします 14、真ん中の部分にも竹串を回しいれてはずしていきます真ん中はナイフじゃにないほうがキレイにはがれます 15、切り分けて完成です(^・^) お店みたいにしたい人は生クリーム200ｃｃ、コアントロー5ｇを8部立てにしてかけるとお店っぽいですよ(^・^) このサイズのシフォンケーキ型が家庭では便利です(^・^)１，５８０円で色々なスイーツ、パン等に使えて安いくらいです(^・^)ちなみに紙でも売ってますがあまりお薦めできません（*^_^*）
June 5, 2011
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スイーツスペシャリスト取得
スイーツは幸せな気持ちになりますよね（●＾o＾●）ってことで【スイーツスペシャリス】の称号を取りました(^・^)が！次はその上の【製菓衛生師】を目指したいと思います(^・^)もっともっと美味しいレシピをみなさんに見ていただいて作ってもらって笑顔になってくれたら嬉しいです(^・^)
May 31, 2011
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フードコーディネーター取得(^。^)
フードコーディネーターとは食にかかわる仕事の1つで食卓をキレイに飾りつけ食事をより美味しそうに見えるようにするのがフードコーディネーターの仕事です(^。^)食卓のコーディネートをすると空気も美味しくなるようになるのがとても不思議ですよ(^。^)みなさんの食卓はどんなコーディネートしてあるのかな(^。^)
May 19, 2011
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なかなかブログが(/_;)
なかなかブログが書けない(/_;)勉強で忙しいって言うのもあるけど山ちゃんが居なくなってから書くことがない(/_;)どうしよう(/_;)
January 26, 2011
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練習(^。^)
久々にタロットの練習したいのでどなたか練習相手になってもらえませんか(*^_^*)書いて頂きたい内容は 【生年月日】【今の悩み事（出来るだけ細かく）】書き込みが嫌な方はメッセージで送ってもらってもかまいません(^。^)ちゃんとメッセージで返します(^^♪
January 13, 2011
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クリスマスケーキ(^。^)
みなさんはどんなケーキを買いましたか(^^♪ チョコ系(^^♪マロン系(^。^)定番のロールケーキ(^。^)これまた定番のブッシュ・ド・ノエル(^。^)やっぱりチーズケーキ(^。^)
December 23, 2010
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ガルショーク
久々のお料理披露です（*^_^*）今回は【ガルショーク】上のプクッっていうのはパン生地です(^・^) パン生地を破って中身を見ると キター＼(◎o◎)／！熱々のクリームシチューが寒い心と体に染み渡りおいすぃ～（●＾o＾●）
December 19, 2010
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一応見てください(^。^)
今までこのコーヒーが良いとか美味しいとか偉そうに言ってきたけどなんでそこまで言うの？って思った方が居たと思うので一応こうゆうヤツなんだって事で証明書をUPしますね(*^_^*)なので美味しいコーヒーを教えて欲しい方が居ましたら遠慮せずに書き込んでください(^・^)安くて美味しいコーヒーそして美味しい飲み方、合うスイーツをお教えします(^^♪一応名前は伏せさせて頂きますね(*^_^*) コーヒーコーディネーターの証書です(^・^) なんか英語版のほうが格好良くって英語版にしちゃいました(*^_^*)が！何を書いてあるかわからないですけどね(＠_＠;) コッチがコーヒーコーディネーターのバッチです(^^♪なんか可愛くないですか(^^♪ これからはコーヒーコーディネーターとして活動もしていきたいのでみなさんのご協力をお願いしたいです(^・^)
December 14, 2010
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スイーツ天国(^。^)
美味しそうなスイーツを見つけました(^^♪まだ食べてないんだけど給料出たら買おうかな(*^_^*) もうすぐ秋だしねぇ～(^・^)って冬になっちゃったけどね(*^_^*)冬でもモンブランは外せないでしょ(^^♪４種類のセットってお得感満載ですよね(^^♪チーズモンブランってモンブランなの？チーズなの？どっちなのぉぉぉ～＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／コレは？タルトなのかな？それとも・・・・
December 7, 2010
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