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映画大ファン

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2005年02月11日
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カテゴリ: 料理・食物
今日NHK衛星第2の“絶対!ふるさと主義”で、山形の吟醸酒についてやっていて、これがかなり面白かった。

たまたま今朝、息子と酒屋さんに行って、酒田の“上喜元“(山形に来ると息子は必ず買う)を買ったばかりだったので、余計に面白かったのかも。
黒川能は、話には聞いていたけど、ただただ感心するばかり。
それにしても、かんかんに熱したお酒って、どんな味だろうか?
やかんに直接お酒を入れ、それを直接直火でがんがんに熱して、おわんで呑むなんて、豪快で、呑んでみたいものだ!!
本当に本当に、山形のお酒はおいしいよ。機会があったら是非ためしてみて!!





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Last updated  2005年02月12日 16時45分37秒
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