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映画大ファン

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2008年10月01日
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カテゴリ: 花・はな・花


刺身やサラダ、漬物に使っても食べきれず、毎年穂紫蘇を塩漬けにしてとっておくのですが、
結局去年の分も今年捨てることになり、食べ切れません。

何かいい方法はないものでしょうか?

思いついて、ジャムを作って見ようか(パサパサしそうだしね・・・)それともシロップ漬け
にしようかと考え中です。

秋になって、さびしい庭の彩としても赤紫蘇の紫色と、薄い穂の色は素敵なんですよ。

天気になったら、早速摘んで、何かチャレンジしてみようかな?





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Last updated  2008年10月01日 09時56分38秒
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