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映画・読書・音楽・園芸など興味のあること諸々。
2011年06月25日
カテゴリ： 横浜生活
雨が上がって久しぶりに庭に出たら、あちこちに黄色くなった梅の実がゴロゴロと散らばっています。
あわてて上を見たら黄色くなった梅の実がたくさん見えます。
はしごを持ってきて梅の実をもぎました。
集めると落ちているほうが多いくらいですが、それでも3キロ弱の梅の実が取れました。
早速1キロはまた梅酒にしました。今年2度目の梅酒作りです。今度は氷砂糖は500グラムにしてみました。
1キロは梅干にします。
去年、一昨年の梅干がまだたくさん残っているので、1キロでいいでしょう。
残りは梅サワーにしました。
これで今年の梅は終わりですが、2日間忙しかった。（ざるの中は1キロの梅）
でも毎年これが終わると、本格的な夏の始まりです。
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Last updated
2011年06月25日 11時40分00秒
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