マンガン
大量のマンガンは有害ですが、ごく微量のマンガンは生体にとって必須です。
骨の石灰化やタンパク質の代謝に働きます！
骨の形成には主成分となるカルシウムやリンだけでなく多くのミネラル
ビタミンが関わっています。また、骨や関節を丈夫にする結合組織は、マンガンが補酵素となっている酵素がないと合成出来ません！そのため成長期に不足すると発育不全になります。
マンガンは愛情のミネラルと言われマンガン無しの餌でウサギを飼うと子を産んでも育てません。マンガン不足は愛情志向がなくなります。
広く食品に含まれているので不足の心配はありません！
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