食物繊維
☆食物繊維が足りない日本人☆
１９５５年頃までの日本人の食生活では、食物繊維の不足は考えられませんでした。穀類や野菜、いも、海藻を多く取り動物性脂肪の摂取は少なかったからである。ところが食生活が欧米化され動物性脂肪の摂取が増えた為に食物繊維の摂取が減ったため、生活習慣病にかかる人が多くなりました。死亡率の上位に、がん、心臓病、などの生活習慣病が占めるようになり食物繊維の不足が強く認識されはじめました。
食物繊維が不足するようになり、さまざまな病気を抱える人が多くなっています。虫歯、肥満、便秘、大腸がん。その他にも、高脂血症、糖尿病、動脈硬化まどです。食物繊維の不足はたくさんの病気に繋がり不足があってはいけません！
現在の食生活では採取するのが難しいのでサプリメントを上手に使いましょう。
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