栄養学のススメ

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リジン



ブドウ糖の代謝に関与し、疲れを取って集中力を高め、ヘルペスを解消します。また、肝臓の機能を高め脂肪酸が適切に利用されるようにしたり、ホルモンを産出し受精率を高める働きがあります。不足すると、疲れがたまり物事に集中できず、目の充血、吐き気などの症状が出ます。

一般に、高齢の男性は若い人に比べ多くのリジンが必要となります。また、疱疹(ヘルペス)の出ている場合、リジン補給により症状の改善に期待出来ます。こういった場合サプリメントの利用も良いと思われます。

動物性タンパク質と一緒に摂ると利用率が高まります。肉や魚、卵、豆腐を多く摂りましょう。

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