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March 14, 2017
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は、料理教室。

桜・お花見弁当でもおもてなし。

なんと、10品。


桜のごまオイルおにぎり、キャベツと桜海老のサラダ、ごぼうの塩昆布マリネ、
アスパラガスのベーコン卵焼きキッシュ風、ちくわの梅紫蘇巻き、菜の花の豚肉巻き、
はんぺんと枝豆の豆腐揚げ、鮭のムニエル桜色ソース、春野菜の煮物(人参・蕗・筍)、
桜のシフォンケーキ。

夜桜をイメージしたセンターランナー。日暮里のみはまという生地屋さんで生地を買ってきたとか。



白い重箱にお料理を、詰めて、お花見に行きたくなります。



8mmぐらいに切り込みを入れる。裏返し、梅を塗る。大葉を敷き、キュウリをのせて巻く。

楊枝でとめて切る。と竹輪とは思えないおしゃれなおつまみに変身です。

先生に作ってもらってあるおかずを、お重に盛り付けです。

流れ作業で、お弁当屋さんのようにできました。


料理教室に来る前に市役所によって母分の確定申告を提出しました。

書類を作る順番待ちは、混んでいましたが、提出だけは空いていました。

料理教室が終わってから、つくばへ。

包装材料のオリモトさんへ。12月に行ったときに、楽しいお店だったもので、

また行きたいと思っていました。ミニかっぱ橋気分が味わえます。

料理の器具や、パッケージ用品など見ているだけでも楽しいです。

万能蒸し器と、12cmのセルクル、手提げ袋などを買いました。



この前、お休みだったケーキ屋さん「シーゲル」今日はやっていました。

念願のザッハトルテ、売り切れかと思ったらトレイでたくさん出てきました。

妹にケーキを買ってもらいました。

牛久まで戻ってきて、花いちにも寄り道。

珍しいもの売っているので、財布のひもが緩み、手が伸びた。


セントランサス コッキネウス、這性キンギョソウ、





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Last updated  March 15, 2017 10:11:52 PM
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