のんびり行こうよ…えじさん日記

今日もじめじめと蒸し暑く、

冷たいのが食べたいな

初挑戦！冷や汁などを作ってみました。

ネットでレシピを調べたら

大葉とか、あさつきとかいれると良いらしいのですが

うちには無かったので

きゅうりと豆腐とゴマでごまかしちゃいました(^^ゞ

子供たちには好評でしたが

考えてみたら、私お茶づけっぽいのって”口飽き”しちゃうんですよね。

もういいなぁ 　と思いながらも

残すのはもったいないので、おかずをつまみながら食べきりました。

やっぱり薬味系が入っていたほうがおいしそうです。