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えじさん2007
ふと気が付くと時間に追われる日々。 気持ちに余裕を持ちましょうね。
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2006年08月19日
テーマ： 野菜を育てる(2650)
カテゴリ： 生活
今日は月に１度通っている農業体験の日でした(^^)v
お日様がカンカンに照っているわけではありませんでしたが
なかなか暑い日で汗をふきふきの畑仕事でした。
今日は大根やレタス、キャベツなどが収穫でき
収穫した中で今日さっそく食卓に上ったのは
エゴマの葉っぱのてんぷらです(^^♪
！
形はシソに似ていて
食べ方もてんぷらや肉を巻いたりなど
同じように料理に使えるそうです。
でも味はシソよりくせがなくて子供たちでも食べやすく
２０枚近くあったのにほとんどなくなってしまいました。
エゴマの実はすってお餅と食べると、これがまたおいしいんです。
収穫が待ち遠しいです（*^_^*）
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