2006.01.07
テーマ： 今夜のばんごはん(52776)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今晩は 餃子を作ります。
今回は１００個。
これから作るんだけど ちょっと胸焼けしてて 食欲がなく
作りたくない気分。
お昼のカレーが効いたか？
だけど ひき肉の賞味期限は今日まで。
作るしかないでしょ。
冷凍すると忘れちゃうし(^^ゞ
あたしは 餃子には にんにくを入れません。
タレににんにくの摩り下ろしを入れるとか。
（あたしの情報なので ウソかもしれないので 信じないように）
中国のママ友達からいただいた 手作り餃子は しょっぱい！
かなり塩味きいてました。
タレをつけなくても充分で 餃子一個で ご飯茶碗半分
いけそうな勢いでした～
これも 本場なのかな？
肉は豚挽き肉。ニラとキャベツを入れます。
あとショウガもね。
醤油・塩コショウで味付けして 片栗粉を入れて タネの出来上がり。
至ってシンプルです。
入れます。
タレは 青ジソドレッシングとラー油です。
さっぱりしてて おいしいですよ。
みんなは どんな具を入れて どんな風に食べるのかな？
意外とその家庭によって 違うかも。
教えてね♪
もう少しで ６６６６６ＨＩＴです。
楽しみだ～
今回は１００個。
これから作るんだけど ちょっと胸焼けしてて 食欲がなく
作りたくない気分。
お昼のカレーが効いたか？
だけど ひき肉の賞味期限は今日まで。
作るしかないでしょ。
冷凍すると忘れちゃうし(^^ゞ
あたしは 餃子には にんにくを入れません。
タレににんにくの摩り下ろしを入れるとか。
（あたしの情報なので ウソかもしれないので 信じないように）
中国のママ友達からいただいた 手作り餃子は しょっぱい！
かなり塩味きいてました。
タレをつけなくても充分で 餃子一個で ご飯茶碗半分
いけそうな勢いでした～
これも 本場なのかな？
肉は豚挽き肉。ニラとキャベツを入れます。
あとショウガもね。
醤油・塩コショウで味付けして 片栗粉を入れて タネの出来上がり。
至ってシンプルです。
入れます。タレは 青ジソドレッシングとラー油です。
さっぱりしてて おいしいですよ。
みんなは どんな具を入れて どんな風に食べるのかな？
意外とその家庭によって 違うかも。
教えてね♪
もう少しで ６６６６６ＨＩＴです。
楽しみだ～
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Last updated
2006.01.07 17:47:49
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