なるほど、おっしゃる通り一度野球を見に行かなんと!

ナゴヤドームでも同じでしょうか?
ぜひこれは検証したいです。
また、6時クラブの時に話題にしたいですね!!
(August 28, 2007 08:53:37 AM)

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August 17, 2007
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カテゴリ: 経営・ビジネス
私は日頃、新聞の一般紙はあまり読みません。

昔、コンピュータ職を行なっていた頃は、日刊工業新聞やら日経産業新聞なんかをよく読んでいました。

日経を読んだほうが良いと言われ、読んでいたこともありましたが、半ば強制的に読まされているようで、しかも自分的にはあまり面白みが感じられず、すぐに購読をやめてしまったこともありました。

今は、日経マーケティング・ジャーナル(日経MJ)を購読しており、一日おきの発刊ですが、とても商売に仕事に役立つ記事が書かれています。


17日付の内容の中で「ビールの売り子に学ぶ販売術」という記事があり、球場内でのビールを販売する人たちの販売術が書かれていました。

私は子供の頃、野球キチガイだったので、親によく球場へ連れて行ってもらったものですが、大人になってからというもの、野球には興味がなくなってしまったため、最近の球場には、一度も行ったことがありません。

子供の頃の記憶では、お兄さんたちがビール・ジュースの入った木箱を首からぶら下げ、愛想のない低い声で「ビールいかがですか~?」と言っていたように思います。

それが今では、女性が販売しているとは。。。

販売する女性は、16歳から22歳の学生さんだということ。


いわば地域戦略・顧客戦略ですね。

女性たちは、いかにその日のリピートを確保するか、また私設応援団の常連をいかにリピート客にするかを考え行動しているそうです。
お客さんの顔・名前を覚えたり、球団選手のことを勉強したりと。
なかには時給換算で1万円も稼ぐ人もいるそうです。

お客さんと目が合ったら、ニコッと笑顔で“いかがですか?”声をかける。
断るお客は、ほとんどいないそうです。
あまりお酒の飲めない私でも、多分注文してしまうでしょう(笑)

また歩く方向も縦方向か、横方向かで見込客発見に違いが表われ、販売機会を左右するため、緻密な目配りが必要となるそうです。

こういった経験をされた学生さんが社会人になった場合、何もしてこなかった学生さんとは、
スタートラインで既にかなり差が付いているように思います。
私の場合、学生時代にはアルバイトらしきものは、ほとんどやってこなかったので、少し羨ましさを感じてしまいました。


しかしバイトを行なう“観点”や“意識”が変わることで仕事そのものの質が全く変わってきます。
ある意味、仕事に役立つ知識・知恵を、お金をもらいながら学べているように感じます。

学生時代にどんな仕事をしてきたのか、その仕事を通じて何を学んだのか、人材を採用する側として考えた場合、大切なポイントとなるのではないか、そのように思いました。

また販売術の勉強の為にも、野球場へ足を運んでみるのもいいかもしれませんね。


2006_12_12-ドームホテル 008-1

 ※画像は「仕事虫」さんから提供していただきました





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Last updated  August 18, 2007 09:15:43 AM
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Re:野球場でのビール売り子に学ぶ販売術(08/17)  
仕事虫 さん
一寸した事でも捉え方で、色々な事が見えてくるモノですね。勉強になります。
画像を使って頂き感謝します。 (August 18, 2007 07:54:39 AM)

Re[1]:野球場でのビール売り子に学ぶ販売術(08/17)  
EMG  さん
仕事虫さん

 コメントありがとうございます!

>一寸した事でも捉え方で、色々な事が見えてくるモノですね。勉強になります。

 こういったことを記事ネタにする日経MJさんは、視点が鋭いなって感じました。
 一度、球場に足を運んで実際に観察したいものです。 

>画像を使って頂き感謝します。

 この記事ネタは東京ドームが舞台になっていたので、絶好のチャンスでした。
 使わせていただく機会が出来てうれしいです。
 改めて綺麗に撮れているなと。
 ありがとうございました。
(August 18, 2007 08:23:37 PM)

なるほど...  
エリザベート さん
「こういった経験をされた学生さんが社会人になった場合、何もしてこなかった学生さんとは、
スタートラインで既にかなり差が付いているように思います。」
私は、子供がいるので考えさせられます。
私自身、学生時代はお金のためとバイトを捉えていましたがお金をいただきながら勉強できる機会ですよね。
自分の息子には、はやっているラーメン屋さん、娘には木曽路でバイトさせたいと思ってます。
食事付だからじゃないですよ~。
忙しいラーメン屋さんは、お客さんの案内、片付けの手際良さ等々、見ていると勉強になります。
木曽路は若い店員さんも、きちんとした言葉遣いをしているし、立ち居振る舞いもしつけられているのがわかります。
(その点、かに道楽はだめ)

ちょっと本論とはずれたコメントになっちゃいました。 (August 18, 2007 09:47:58 PM)

Re:なるほど...(08/17)  
EMG  さん
エリザベートさん

 コメントありがとうございます!

>私自身、学生時代はお金のためとバイトを捉えていましたがお金をいただきながら勉強できる機会ですよね。

 でもこれって私自身も大人になってから、初めてこういった考え方が出来るようになったんですね。
 振り返ってみて、多分、学生時にはそんな風には考えなかったんじゃないかと、、、
 だからこういった考え方を大人が教えてあげるのって大切だと思います。

>自分の息子には、はやっているラーメン屋さん、娘には木曽路でバイトさせたいと思ってます。
>食事付だからじゃないですよ~。
>忙しいラーメン屋さんは、お客さんの案内、片付けの手際良さ等々、見ていると勉強になります。
>木曽路は若い店員さんも、きちんとした言葉遣いをしているし、立ち居振る舞いもしつけられているのがわかります。
>(その点、かに道楽はだめ)

 さすがだな~ 着眼点が鋭いですね。
 それはぜひ親の役目として子供さんたちに教えてあげてください。
(August 19, 2007 10:51:58 PM)

Re:野球場でのビール売り子に学ぶ販売術(08/17)  
ランチェスター中部 さん

Re[1]:野球場でのビール売り子に学ぶ販売術(08/17)  
EMG  さん
ランチェスター中部さん

 こんにちは!
 コメントありがとうございました。

>なるほど、おっしゃる通り一度野球を見に行かなんと!
>
>ナゴヤドームでも同じでしょうか?
>ぜひこれは検証したいです。

 意外なところに勉強材料がありました。
 アンテナをしっかり張ることで、今まで気づかなかったことが見えてくるようになりますね。
 ナゴヤドーム、ぜひ一度行かなければ!

>また、6時クラブの時に話題にしたいですね!!

 機会があればよろしくお願い致します!
(August 28, 2007 09:43:16 PM)

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