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えみくりん

えみくりん

Aug 5, 2008
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カテゴリ: カテゴリ未分類
さっきから鳴ってます。

もすぐそこまで来てるかも知れないですね

通り雨は夏って感じですね

夏といえば…きゅうりやなすがたくさんとれますね~

実家から送ってもらったりして、どっさりきゅうりやなすが我が家にやってきた時に、ふと食べたくなったのが…糠漬け

というわけで、糠漬け始めました(笑)

は我が家の糠床ですウィンク



最近は色々便利で簡単に始められます

お手軽ですが、お味は本格的です

でも専らえみくりんが食べています

旦那ちゃまはお肉の方が好きらしいです

ちょっと残念です





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Last updated  Aug 5, 2008 04:15:54 PM
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Re:夏野菜の味方☆(08/05)  
isaox  さん
我が家も糠床をキープしています
皆が好きです
子供達も帰ってくると好んで食べます
家庭の味の代表選手です
頑張ってください
もう少し大きい入れ物が良いかと
安定すつと思います
キュウリは古漬けにして塩出しして
生姜やミョウガをちらして食べます
美味しいですよ
我が家は家庭菜園やっているので
毎日キュウリ・ナス・ゴーヤです
ナスは良く焼いて皮を剥くと何本でもいけます
夏野菜食っていれば夏ばてしませんよね (Aug 6, 2008 04:32:21 PM)

Re:夏野菜の味方☆(08/05)  
ここわんこ  さん
糠漬けしてるんだ~おいしそ♪
夏にはいいですね^^
夏野菜いっぱい食べられるし。
でも旦那ちゃまは食べないんだ。。
残念。。 (Aug 6, 2008 10:51:49 PM)

Re:夏野菜の味方☆(08/05)  
おねえ4694  さん
糠床(;¬_¬)じ~っ
おねえも何度かチャレンジしたが、どうも毎日お手入れが続かず糠床がいい味になるまでに至らない( ̄□ ̄;)ガビ-ン
(修行がたらんσ( ̄∇ ̄ ))
夏こそ、夏野菜だよね( *^-^)ρ(^0^* )あ~ん
今じゃ、冬でも食べられちゃう時代だけど(゚ー゚)(。_。)(゚-゚)(。_。)ウンウン
おねえも漬物さえあればご飯の食べられる人( ̄ー* ̄)ニヤリ
特にこ~~んな暑い日は最高だよね!お漬物(v゚▽^)⌒
(Aug 7, 2008 02:46:28 PM)

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