働くOL主婦のひとりごと

夏休み、やりたかった事を着々とこなしています。　早起き効果です。

子供が生まれてから、早起きになりましたー

休暇中でも、7時半には起床。　今までの私とは大違いです！

 このお休み中に、新レシピで念願の塩麹につけたハーブチキンを作ってみました。

作り方は、簡単。

焼く1時間前に、塩麹、ローズマリー、にんにくに漬け込むだけ。

ローズマリーの香りと、塩麹の効果で味がまろやかになって、とても美味しく出来上がりました。

これなら、来客時にも出せそう♪