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プロフィール

M 田

M 田

Jun 17, 2009
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カテゴリ: 飲食記録

冷やしメニューが流行ってますなあ。
こちらは鯛焼き。
hiyashi-taiyaki.JPG
普通に焼いた鯛焼きにホイップクリームを注入して冷やしているらしい。
空洞があるわけではないので、
ボトックスとかヒアルロン酸注入を想像してしまう。(やったことないけど)






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最終更新日  Sep 2, 2009 12:43:32 AM
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ボトックスたいやき  
かみやま さん
ちょっとこわい・・・。

たいやきはやっぱりアツアツがいいなぁ。

冷やしたいやきのお味はいかに? (Sep 2, 2009 08:46:31 AM)

やはり熱いのが王道だよね。  
M 田  さん
かみやまさん

作り方も味も、ムリクリ感が漂うんだけど、
鯛焼きとは別のものとして考えるとアリでした!

そういえば、大学の近くに有名店がありますね。
焼きたてのヒレが燃えてる鯛焼きを初めて見た時は衝撃でしたー(笑) (Sep 2, 2009 07:01:16 PM)

Re:冷やし○○始めました。(06/17)  
K3C さん
ん~。空洞がなくてどこにホイップははいってるんだろう?
ホイップがたいやき生地に浸透してるイメージ???

冷やし○○がはやってるとは知りませんでした! (Sep 3, 2009 10:59:31 PM)

Re[1]:冷やし○○始めました。(06/17)  
M 田  さん
K3C氏、
クリームは注入した場所に留まるので
外から見るとその部分が膨れるイメージです。(実際膨れてました)
皮がモチモチしてたから破れなかったのかも。

冷やしメニューは、カレー、カレーうどん、ラーメン、おでん、
とんかつ、もどこかで聞いたような。。
麺類はコンビニでも見かけるよ。 (Sep 4, 2009 12:45:36 AM)

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