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a little love
エイジレスとは、何があろうとポジティブ。 自分に無理しない、何事も諦めない。 趣味、興味のアンテナの送受信は怠らない。 常に誰かに見られている自分を意識する。 笑顔を絶やさずストレスは小出しに発散する。 あとは努力と勉強、正直に生きる。
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September 30, 2008
カテゴリ： 食べ物のこと
２０代の頃よく通った代々木上原のハシヤっていう和風パスタ屋さん（まだあるのかな？）
で食べた海苔＆チーズパスタが 今でも忘れられないほど美味しくて
海苔とチーズって すっごくシンプルな組み合わせだけれど合うんだなぁって
感激したものです
ウィーンに暮らしている時も
習っていたクラシックギターの先生のお父様が
トーストには海苔とチーズが１番
っておっしゃってて
って それらのアイデアから自分で考案したのが
海苔＆チーズ パニーニ
フライパンにたっぷりバターを溶かし
８枚切りのトーストパンを 両面に均等にバターが馴染むように焼いて
スライスチーズと海苔を挟んで フライ返しで両面
きつね色にいい色まで焼けたら出来上がり
最近チビが 朝ゆっくり起きなので （夜が遅いのですが…）
朝カフェオレと このパニーニで ちょっとだけど 自分の時間楽しんでます
寒くなってきても相変わらずの出しっぱなしおっぱいだけれど
夜ミルクもなくなったし 寝てくれるようになったことは成長ですね
追伸・・・・
食べ物の物撮りって なんて難しんでしょう
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